Ağlayan Kek

ağlayan kek

Ağlayan Pasta (videolu)

( oy, ortalama: / 5)

En Kolay Ağlayan Pasta Nasıl Yapılır? (Videolu)

Tarifin Hikayesi

Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ağlayan pasta dikdörtgen borcamda nasıl yapılır? İsminin aksine yedikçe insanı mutlu eden ağlayan pastanın, krem şantisi ile çikolata sosunun inanılmaz tadı sizi mest edecek. Tatlı krizlerinizin 1 numaralı kurtarıcısı olacak, misafirlerinizin, komşularınızın, arkadaşlarınızın beğenisini kazanacak harika bir pasta. Yapımı da oldukça pratik olan, çocuklarınızın gönlüne taht kuracak, davet masalarınızın en çok konuşulanı olmaya aday ağlayan pasta tarifimi siz de mutlaka denemelisiniz. Ağlayan pasta nasıl yapılır? gibi sorularınız varsa cevabını bulmak için tarifimi incelemeyi ve denemeyi unutmayın. Sonuçtan memnun kalacağınıza eminim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

webgrid.co.uk

Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

1,5 su bardağı süt ( ml)

Üzeri için;

2 paket krem şanti
2 çay bardağı süt ( ml &#; krem şanti için)
1 paket hazır çikolata sos
2,5 su bardağı süt ( ml &#; çikolata sos için)

Ben de Yaptım

Deneyen Fotoğrafları

Deneyen FotoğrafıTümünü Gör

Öncelikle uygun bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alalım. Köpük köpük oluncaya kadar mikser yardımıyla çırpalım.
Ardından süt, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu karıştırma kabının içerisine ekleyelim.
Tüm malzemeleri güzelce karışıncaya kadar mikserle tekrardan çırpalım. Kek hamurumuz hazır.
Şimdi dikdörtgen borcama alarak tabanını ve kenarlarını bir fırça yardımıyla güzelce yağlayalım.
Daha sonra kek hamurunu borcamın her yerine eşit bir şekilde yayılmasına dikkat ederek boşaltalım.
Kekimizi önceden derece ısıttığımız fırında, fansız ayarda 30 dakika boyunca pişirelim.
Sürenin sonunda keki fırından alalım ve sıcağıyla üzerine oda sıcaklığındaki sütü her yerine gelecek şekilde gezdirelim.
Kek sütü hızlıca çekecektir. Bir kenarda soğuması için bekletelim.
Diğer taraftan ağlayan pastanın çikolatalı sosu için 1 paket hazır çikolata sosu ve 2,5 su bardağı sütü tencereye alalım.
Tel çırpıcıyla karıştırarak koyulaşıncaya kadar sosumuzu pişirelim.
Çikolata sosu kaynayıp koyulaştıktan sonra ocağı kapatalım ve soğuması için bir kenarda bekletelim.
Pastanın krem şantisi için uygun bir karıştırma kabına krem şanti ve soğuk sütü alalım.
Mikserle krem şanti katılaşıncaya kadar çırpalım.
Kekimiz iyice soğuduktan sonra hazırladığımız krem şantiyi kekin üzerine alalım. Bir spatula veya pasta sıvama aparatı ile her yerine iyice yayalım.
Krem şanti sürmeden önce kekin güzelce soğuduğundan mutlaka emin olalım. Aksi halde krem şanti eriyerek dağılabilir.
Krem şantiyi güzelce sürdükten sonra tamamen soğuyan çikolata sosunu krem şantinin üzerine boşaltalım.
Pastamız hazır olduktan sonra en az 2 saat boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Dolaptan aldıktan sonra dilediğiniz büyüklükte dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Ağlayan Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ağlayan pasta nasıl yapılır? Püf noktaları

Kek yapımında kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
Krem şantiyi kekin üzerine sürerken kekin iyice soğumuş olması gerekmektedir.
Çikolata sosu iyice soğuduktan sonra pastanın üzerine dökmelisiniz. Aksi halde krem şanti erir ve pastanın hoş bir görüntüsü olmaz.
Servis etmeden önce buzdolabında dinlendirmeniz pastanızı daha lezzetli hale getirecektir.

Ağlayan pasta çeşitleri

Farklı bir krema ile ağlayan pastanızın lezzetini arttırmak ister misiniz? Tarifine linke tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Nescafenin pastalara yakıştığını düşünenlerdenim. Daha farklı bir aroma veriyor. Siz de benim gibi düşünüyorsanız nescafeli ağlayan pasta hoşunuza gidecektir. Tarife ulaşmak için linke tıklayabilirsiniz.
Yanardağın içerisinden lav yerine çikolata sosu çıktığını düşünebiliyor musunuz? Gerçekte bu mümkün olmasa da pastalarla bu hayalimizi gerçeğe dönüştürebiliriz. Yanardağ şeklinde ortasından bolca çikolata sosu akan ağlayan pastanın tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
Kek pişirmeden hazırlanan mozaik ağlayan pasta tarifi burada yer alıyor.
Kekini yapmakta zorluk çekiyorsanız, bir türlü istediğiniz lezzeti yakalayamıyorsanız, bu tarife mutlaka göz atmalısınız: Ağlayan pasta

Ağlayan pasta süsleme önerileri

Ağlayan pastanızın üzerine çikolata rendeleyerek daha şık bir görüntü kazandırabilirsiniz.
Benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata da pastanızı daha gösterişli kılacaktır.
Nar tanesi, çilek, muz, kivi gibi meyve dilimleri kullanarak pastanızın görselliğini arttırabilirsiniz.
Toz fıstık, Hindistan cevizi, fındık ve ceviz kırığı kullanmakta doğru bir seçim olacaktır.
Hazır pasta süsleri ile de ağlayan pastanızı görselleştirebilirsiniz.

Ağlayan pasta kalori

Orta kalınlıktaki dilim ağlayan pasta yaklaşık olarak kaloriye denk gelmektedir.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ben de Yaptım

Bunlar da İlginizi Çekebilir

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Ağlayan Kek Tarifi

Tam kıvamında bir ıslak kek düşünün, üzerine krem şanti ve akışkan bir çikolata sosuyla son yılların en popüler pastasına dönüşüyor. Adım adım anlattığımız tarifimizle ağlayan kekimizi yapamayan yok.

Kaç kişilik: Hazırlık:30 dak. Pişirme:30 dak.

Ağlayan Kek Malzemeleri

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 kahve fincanı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
üstü için:
1 çay bardağı kakao
2 paket krem şanti
2 su bardağı soğuk süt
1 paket hazır çikolata sosu
1/2 lt. süt

Ağlayan Kek Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. İçine sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin karıştırın.
Yağlanmış tepsiye kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış derece fırında pişirin. Fırından çıkardığınız kekin üzerine 2 su bardağı süt döküp ıslatın.
Bir kabın içinde soğuk sütü ve krem şantiyi çırpın. Kabarınca buzdolabına koyup bekletin. Bu arada kekinizi soğutun. Soğuyan kekin üzerine soğuk kremşantiyi sürün.
Bir taraftanda çikolata sosunu pişirin ve soğumaya bırakın. Ara ara karıştırın ki kabuk bağlamasın. Krem şantinin üzerine dökün. Dİlimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ağlayan Kek Püf Noktaları

* Yumurta ve şeker açık sarı renk alana kadar iyice çırpılmalı.
* Kek hamuru akışkan olmalı kenarları yüksek bir tepsiye dökülüp pişirlmeli.
* Büyük bir borcamda yaptık. Daha azını yapmak isterseniz malzemeleri yarıyarıya kullanıp küçük borcamda hazırlayabilirsiniz.
* Krem şantiyi çırptığınız süt mutlaka soğuk olmalı. Mikserle çırpmalısınız.
* Çikolata sosunu pişirirken sürekli karıtırmalısınız. Yoksa dibi tutacaktır.

Ağlayan Kek İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış derece fırında pişiriyoruz.

Ağlayan Kek İçin Servis Önerisi

* Üzerine toz fıstık ya da hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

En güzel ağlayan kek nasıl yapılır? En önemli püf noktası nedir?

Kekin kıvamı ağlayan pastada en önemli olan şey. İyi çırpılmış, akışkan bir kek hamuru olmalı.

Az malzemeli ağlayan kek yapmak istersek nasıl yapalım?

Malzeme miktarını yarı yarıya indirebilirsiniz. Küçük bir tepside hazırlanabilir. Sadece kabartma tozunu ilave ederken dikkat edin. Yarısından biraz fazla olsun.

Ağlayan kek sosu hazır kullanmak yerine nasıl hazırlanabilir?

İsterseniz hazır kremayı eritip çikolata ekleyip eritebilirsiniz.

Ağlayan kek kalorisi nedir?

1 dilim ağlayan kek kcal. dir.

Adım Adım Fotoğraflar:

Kuru malzemeler eklenip çırpılıyor, kek hamuru hazır

Kekin üstüne krem şantiyi döküp yayıyoruz

Buzdolabında tuttuğumuz krem şantili kekimizin üstüne soğuyan çikolata sosumuzu döküyoruz

Kategoriler:Çay Saati Tarifleri , Çikolatalı Tarifler , Kek Tarifleri , Pasta Tarifleri , Yaş Pasta Tarifleri , Yemek Tarifleri

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

Ağlayan Kek Tarifi

Ağlayan Kek, kek tarifleri arasında en favori tarif aslında. Ancak gerçek ağlayan kek tarifi, kek kesildikten sonra kekin ortasından sıcak ve akışkan kakao veya bitter çikolatanın aktığı kek tarifidir. O tarifimizi de yemek tarifleri sitesi olarak sizler için ilerleyen günlerde yayınlayacağız. Biz bu tarifimizde biraz daha kolay ve pratik kek tarifleri arayanlar için en pratik ve kolay ağlayan kek tarifini hazırladık.
Bütün kek tarifleri için geçerli olan en önemli püf noktayı yani sadece yumurta ve şekeri diğer malzemeleri eklemeden köpük köpük olana kadar çırpmayı , ağlayan kek harcını hazırlarken de unutmuyoruz. Zira yumurta ve toz şekeri diğer malzemeleri eklemeden çırparsanız hem kek neden kabarmaz derdiyle uğraşmazsınız hem de kek ekmek gibi olmaz, yumuşak hafif kıvamlı, lezzetli kek elde etmiş olursunuz. Ayrıca ağlayan pasta tarifimizi de çok beğeneceğinizden eminiz.

Ağlayan Kek Tarifi için Malzemeler

4 tane yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1,5 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
Üzerine dökmek için, 1 çay fincanı süt.
Kreması :
1 çay fincanı, süt
1 paket krem şanti
Sosu için :
1 çay fincanı, süt
1 yemek kaşığı un
1 çay fincanı, su
1 yemek kaşığı kakao.

Ağlayan Pasta

Ağlayan Kek Nasıl Yapılır

Karıştırma kabına, şekeri alalım, üzerine yumurtaları kıralım köpürene kadar çırpalım. Daha sonra, sütü, kakao ilave edelim çırpmaya devam edelim. Geniş bir kapta, un ve kabartma tozunu harmanlayalım ve karıştırma kabına alalım cırpmaya devam edelim. Hafif yağlanmış tepsiye harcı dökelim, derece ısıda, yarım saat pişirelim. Kek pişince, tepsiyi cıkaralım, üzerine 1 çay fincanı, gezdirerek dökelim ve keki soğumaya bırakalım.

Biz bu arada, sosunu hazırlayalım, bunun için sütü, tencereye alalım, üzerine unu, suyu ve kakaoyu alalım karıştırarak pişirelim. Krem şantiyi, süt ile çırpalım, kekin üzerine yayalım. Soğuyan sosuda kekin üzerine yayalım, buzdolabında bir süre bekletelim. Daha sonra dilimleyerek servise sunabiliriz. Ağlayan kek artık ikram edilebilir, afiyet olsun.

ETİKETLER:Kek Tarifleri, Oktay Usta Kolay Basit Tarifler

Ağlayan Kek

Kek tariflerinin en hüzünlüsünü size sunuyoruz. Akışkan çikolatasıyla hemen hemen her zevke hitap eden ağlayan kek nasıl yapılır sorusunu sizler için cevapladık. Bir kere tadına baktıktan sonra bir daha vazgeçemeyeceğiniz ağlayan kek, zor gibi görünen ancak püf noktalarıyla kısa sürede hazırlanan bir kektir. Bir dilimi ile tatlı krizlerine son veren ağlayan keki, krem şanti ile süsleyebilir, meyve parçaları ile zenginleştirebilirsiniz. Nefis mi nefis bir ağlayan kek tarifi için malzemeleri hazırlayın ve kolları sıvayın.

1 Dilim Ağlayan Kek Kaç Kalori?

Ağlayan kekin bir dilimi, yaklaşık kaloridir. Krem şanti, kekin kalori değerini arttırabilir.

Ağlayan keke doyamayanlar için, farklı bir versiyonu olan nefis ağlayan pasta tarifini öneriyoruz. Alternatif olarak bol soslu ıslak kek ve muzlu çikolatalı kek tarifini deneyebilirsiniz.

Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi, Nasıl Yapılır

Ağlayan Kek Tarifi bana güzel tarifler veren teyzemden aldığım en güzel tariflerden biri. Adı neden Ağlayan Kek ya da Ağlayan Pasta bilmiyorum ama tadına bakan büyük, küçük herkesi güldürdüğünü biliyorum. Bu keki teyzemden öğrendikten sonra, kardeşimin elinden sıklıkla yerdik. Belki o bile unutmuştur bir zamanlar ne kadar çok bu keki yaptığını. Ben de arada bir aklıma geldikçe yapıyorum. Özellikle de misafir ağırlayacaksam ve tatlı zevklerini bilmiyorsam yaptığım tatlılardan biri bu nefis kek oluyor. Geçen sabah da yine bu kek aklıma düşünce malzemeleri toparlayıp yaptım. Bayılarak da yedik.

Benim borcamda hazırladığım Ağlayan Kek (ya da belki Ağlayan Pasta demeliyim) üç ayrı katmandan oluşuyor. Altta ıslatılmış kakaolu kek, üzerinde krem şanti ve en üstte de nefis bir çikolata sosu bulunuyor. Bu katmanların her biri birlikte tam bir lezzet bombası yaratıyor. Krem şantiyle aram pek olmasa da bu tarifte kullanmayı seviyorum. Siz sevmiyorsanız ince bir tabaka halinde sürebilir ya da sıvı kremayı çok iyi soğuttuktan sonra mikserle yüksek devirde çırpıp kullanabilirsiniz. Ayrıca üzerindeki çikolata bana yeter, kekinde kakao olmasın derseniz koymayabilirsiniz. Yalnız aynı ölçüde un koymayı unutmayın.

Ağlayan Kek gibi nemli ve kremalı kek tarifleri hoşunuza gidiyor çikolata tadından hoşlanmıyorsanız size Gelin Pastası Tarifini tavsiye edebilirim.

Ağlayan Kek

Hazırlama Süresi30 dakikadakika

Pişirme Süresi25 dakikadakika

Toplam Süre55 dakikadakika

Porsiyon :8Kişilik

Tarifi Yazdır

Kek:

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
4 çorba kaşığı süt
2 çorba kaşığı sıvıyağ
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
1,5 su bardağı süt (kekin üzerine dökmek için)

Sos:

2 çay bardağı süt
¾ çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı kakao
1 kare paket bitter çikolata (80 gr)

Yumurtaları derin bir karıştırma kabının içine kırın ve toz şekerle birlikte iyice çırpın (yaklaşık 5 dakika).
Sütü ve yağı ve vanilyayı ilave edip dakika daha çırpın.
Un, kabartma tozu ve kakaoyu ayrı bir kapta harmanlayıp ilave edin ve çok az çırparak hamura yedirin.
Dikdörtgen veya kare borcam kaba dökün ve önceden ısıtılmış derecedeki fırında 20 - 25 dakika pişirin. Piştiğini kontrol etmek için temiz bir kürdan veya bıçağı batırıp çıkarın. Hamur parçaları yapışmıyorsa olmuş demektir.
Tepsiyi fırından çıkarıp biraz ılınması için 5 dakika bekletin.
1,5 su bardağı sütü kekin her tarafına eşit biçimde dökün.
Kekiniz iyice soğuyunca krem şantiyi bir bardak sütle çırpın ve bir kaşık ya da spatula yardımıyla kekin üzerine düzgünce sürün.
Üzerini strech filmle kaplayarak buzdolabına kaldırın.
Çikolata sosunu hazırlamak için büyük bir cezve yada sos tenceresine nişastayı, şekeri, kakaoyu ve sütü koyun. Karıştırarak orta ateşte pişirin. Koyulaşıp üzeri göz göz olunca altını kapatın ve küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı içine atıp karıştırarak eritin.
Sosunuzu sık sık karıştırarak soğutun ve dilimlediğiniz kekinizin üzerine dökerek servis yapın.
Dilerseniz kekin üzerine krem şanti sürdükten sonra dilimleyin ve buzdolabına kaldırın. Sosunuzu da hazırlayıp buzdolabında soğutun. Servis edeceğiniz zaman kek dilimini tabağa aldıktan sonra sosunuzu döküp servis yapın. Böylece görüntüsü daha güzel olacaktır.

En kolay ağlayan pasta nasıl yapılır? Sünger gibi çikolata soslu ağlayan pasta tarifi

Çikolata sevenler için adeta muhteşem olacak, ister çayın yanında isterseniz tatlı krizlerinde tüketebileceğiniz ağlayan pasta tarifi ile sizleri tanıştırıyoruz. Yapımı biraz zahmetli olsa da bayılarak yiyeceğiniz içi yumuşacık üzerini bol çikolatalı akışkan ağlayan pasta tarifi bugünkü yazımızda bulabilirsiniz.

HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLE

Adını üzerindeki akışkan çikolatasından alan ağlayan pasta, beş çaylarının vazgeçilmezi olacak. Enfes tadı ile çikolatalı tatlı sevenlerin gözdesi ağlayan kek adeta diyeti bozduracak türden. Yumuşak kekinin kıvamını tutturduğunuzda tadı muhteşem olacak olan ağlayan pastanın yapımı sandığınızdan daha pratik. Çayla beraber yiyebileceğiniz bu kek neredeyse 7'den 70'e herkesin sevdiği lezzetler arasında. Sunumu sayesinde misafirlerinizi şaşıracağınız ağlayan pastayı mutlaka denemelisiniz. Dilim dilim olan özellikle o yumuşacık dokusuna bayılacaksınız.

AĞLAYAN PASTA TARİFİ:
MALZEMELER

4 adet yumurta
1 bardak şeker
1 bardak un
3 yemek kaşığı kakao (25gr)
Yarım çay bardak süt
Yarım çay bardak sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Keki için;
Derin bir kapta 4 yumurta 1 bardak şekerle köpük köpük olana kadar mikserle 15 dakika çırpılır.

Elde edilen sıvıya 1 bardak un elenerek,3 yemek kaşığı kakao (25gr), ½ çay bardak süt ½ çay bardak sıvıyağ, 2 paket kabartma tozu,1 paket vanilya eklenir ve çırpılır.

Sıvı yağla yağlanmış kek kalıbına hamur boşaltılır. Önceden ısıtılmış fırında derecede 30 dk pişirilir.

HAMURU YAPMANIN PÜF NOKTALARI:

-Yumurta ve şeker aralıksız çırpılmalı. İyice çırpılınca kekte yumurta kokusu olmaz.
- Hamura malzemeler sırayla ve ölçüyle eklenmeli.
- Un en son eklenip çok fazla çırpılmamalı…
-Önceden ısıtılmış fırında pişen kek kuru olmaz.

-Fırında yüksek fan çalıştırılmamalı…
-Fırın kapağı açılmadan pişen keke kürdan batırılırsa pişip pişmediği anlaşılır.
-Kürdanda hamur yapışkanlığının olmaması kekin piştiği anlamına gelir.

Sosu için;

Sos kabı veya büyük cezvede 2 bardak süt,1 bardak şeker, 2 yemek kaşığı un ve (25gr) 3 yemek kaşığı kakaoyla çırpılır ve ateşe koyulur.

Pişine kadar top top olmasın diye karıştırılarak pişirilir. Kıvamı yoğunlaşan sos ateşten indirilir.

Sıcak sosun içine 20 gram tereyağı eklenir, çırpılıwebgrid.co.ukğı iyice eriyip sosla özleşince 1 paket vanilya eklenip çırpılır ve sos soğumaya bırakılır.

- Sosun ateş üzerinde sürekli çırpılarak pişirilmesi kıvamın akıcılığı için önemli.
- Sosa en son eklenen tereyağı, sosun parlak olmasını sağlar…

Kreması için;

1 bardak süt ve 1 paket toz krem şanti iyice çırpılır.

Kıvamı olan krema soğuması için buzdolabında bekletilir.

Fırından çıkarılan kek 2,5 bardak sütle ıslatılır dk soğuması beklenir.

Sütü çekip soğuyan kekin üzerine krema sürülür.

Kremayı kapatacak şekilde hazırlanan kakaolu sos gezdirilir ve kalıptan çıkarılır.

Kalıptan çıkan kekin üzerindeki sos aşağıya doğru süzülerek akar.

Keke ağlayan pasta denmesinin nedeni de budur.

Üzerine antep fıstığı tozu serpilerek servis edilir

Afiyet olsun

İLİŞKİLİ HABER

Airfryer nasıl kullanılır? Airfryer nasıl çalıştırılır? Yağsız sıcak hava fritözü kullanımı Nilay Keçeci&#;den &#;Renkli beslen vücudun pasını at&#; detoksu!

İLİŞKİLİ HABER

Nilay Keçeci'den 'Renkli beslen vücudun pasını at' detoksu!

nest...

45598 45599 45600 45601 45602