Şeker Hastaları Için Tarçın Ve Karanfil Nasıl Yapılır

yılında yayınlanan bir bilimsel çalışmadan sonra yazılı ve görsel basının ilgisi tarçının diyabetteki etkisi üzerine yoğunlaştı. Sanırım son günlerde de “tarçın diyabetli hastalarda kan şekerini düşürüyor mu?” sorusu çok tartışılan konulardan biri. yılında yayınlanan ilk klinik çalışmada tip-2 diyabet hastası 60 gönüllü üzerinde 40 gün boyunca 1, 3 ve 6 gram Çin tarçını ya da boş ilaç (plasebo) uygulanmış. Tarçın verilen tüm hastalarda açlık kan şekeri ortalama yüzde 29 azalma ile ’dan mg/dl’ye düşürülmüş. Ayrıca trigliserit seviyesinde yüzde , LDL kolesterolde yüzde ve total kolesterolde yüzde düşme gözlenmiş. Bu klinik çalışmadan sonra araştırıcıların bu konu üzerindeki ilgisi önemli sayılabilecek bir artış gösterdi. Bilimsel kaynaklarda sadece yılında bu konuda yayınlanmış 10 kadar çalışma tespit ettim.

yılında yayınlanan bilimsel kriterlere uygun (randomize, plasebo kontrollü, çift körlü) tasarımda bir başka klinik çalışmada, tip-2 diyabetli 79 hastaya 4 ay süresince günde 3 gram tarçın verilmesi ile yine kan şekeri üzerinde belirgin bir etki gözlendiği bildiriliyor. Tarçın verilen grupta açlık kan şekerinde gözlenen düşme yüzde 10,3 iken, boş ilaç verilen deney grubunda yüzde 3,6. Ancak ilk çalışmadan farklı olarak, kolesterol (total, LDL, HDL), trigliserit ve hemoglobin A1c (kan şekeri kontrolü için önemli bir değer) üzerinde bir etki gözlenmemiş. yılında yürütülen bir başka çalışmada ise, sağlıklı gönüllülere günde 5 gram (tek seferde) Çin tarçını ya da boş ilaç verilmesi ile tarçının glukoz tolerans testi ve insülin direnci üzerinde etkili olduğu ve bu etkisini 12 saat kadar sürdürebildiği gözlenmiş. Bu çalışmada gönüllülerin deneyden iki gün önce ve sonrasında yedikleri, içtikleri (alkol ve kafeinli içecekler kullanılmamalı) kontrol altında tutulmuş olması, bence çalışmanın dikkat çekici önemli bir özelliği. Olumlu sonuç bildiren bu çalışmalarda, özetle, tarçının gram günlük miktarlarda uygulanması ile tip-2 diyabet hastalarında kan şekeri üzerinde orta derecede bir etkisi gözlenmiş. tarihli bir başka çalışmada onbeş kadına (polikistik ovaryum sendromlu) 2 ay süresince her gün tarçın özütü ya da boş ilaç (plasebo) verilmesi ile tarçın özütü verilen grupta insülin direncinin belirgin bir şekilde azaldığı, boş ilaç grubunda ise böyle bir gelişme sağlanamadığı bildiriliyor. 

Bunların dışında, bir de olumsuz sonuç gözlenen çalışmalar var: bunlardan ikisi yine tip-2 diyabetli hastalar üzerinde yürütülmüş; ancak etki gözlenmeyen çalışmalarda en çok dikkatimi çeken husus kullanılan miktar; birinde 25 hastaya günde 1,5 gram ( mg x 3 defa), diğerinde ise 60 hastaya 3 ay süresince günde 1 gram ( mg x 2) Çin tarçını tableti verilmiş. Sanırım burada yanılgıya yol açan nedenlerden biri, yılındaki ilk klinik çalışmada günde 1 gram tarçın verilen kişilerde de 6 gram tarçın verilenler gibi etki görüldüğünün bildirilmesi! Ancak daha sonra yapılan ve olumlu sonuç gözlenen tüm çalışmalarda tarçın 3 gram ve üzerindeki miktarlarda kullanılmış. 

tarihli bir klinik çalışma ise, farklı olarak Tip-1 diyabet hastaları üzerinde yürütülmüş ve doğal olarak etkisiz bulunmuş. Bu çalışmada hastalara 90 gün süre ile 1 gram tarçın tableti ya da boş ilaç (laktoz) verilmiş. Tarçın üzerinde yapılan deneysel çalışmalarda, vücutta insülin üretimini artırarak etki ettiği ileri sürüldüğünden, insülin üretimi olmayan tip-1 diyabet hastalarında bu tip bir etki gözlenmemesi bence beklenen bir sonuç, diğer taraftan, hastalara verilen miktarın düşük olması (1 gram) ve 90 günlük sürenin alyuvarların yaşam süresinden ( gün) daha kısa oluşunun bu olumsuz cevapta bir rolü bulunup bulunmadığı tartışılabilir. 

Esasında Tarçının şeker hastalarında etkili olup olmadığı konusunda ayrıntılı bir yazı yazmamın nedeni, Fakültemizdeki Fitoterapi Yüksek Lisans Programında eğitim alan bir hekim öğrencimin bana gönderdiği bir elektronik-ileti. 8 ocak tarihli “Diabetes Today” isimli dergide çıkan ve “Tarçın kan şekeri veya trigliserit seviyesi üzerinde etkisiz” başlıklı yazı. Herhangi bilimsel değeri olmayan bu yazıda yukarıda bahsettiğim sadece olumsuz klinik çalışmaları değerlendirerek bu sonuca varmışlar. Halbuki klinik çalışmalar haricinde, yapılmış deneysel (in vitro ve in vivo) çalışmalar ile tarçının etkinliği ve muhtemel etki şekli ortaya konulmuş. Tarçının vücutta insülin salınımını artırdığı, insülin ile tarçın birlikte uygulandığında insülinin etkisinin belirgin bir şekilde artış gösterdiği tespit edilmiş.

O halde bu çalışmalardan çıkarılabilecek sonuç ne? Aynı bardağın dolu ve boş taraflarından bakılarak yapılan değerlendirmeler gibi! Ben dolu tarafında bakmayı tercih ediyorum. Öncelikle tarçının etkinliği deneysel çalışmalar ile net bir şekilde ortaya konulduğuna göre, klinik çalışmalarda gözlenen olumsuz sonuçların klinik çalışmanın hatalı tasarımdan ileri gelebileceğini göz önüne almak gerekir. Tarçının diyabette etkili bileşeni biliniyor mu? 

Tarçın diyabetli hastalarda kan şekerini düşürebilir mi?-2

Tarçın’ın kan şekerini, kolesterolü ve düşüren bileşeni; sinnamil aldehit.

tarihli bir deneysel çalışma, daha önce bahsettiğimiz çalışmalardan farklı olarak tarçının uçucu yağında (kokulu kısmı) bulunan temel bileşen olan sinnamaldehit üzerinde yürütülmüş. Sıçanlara 45 gün süresince bu maddenin uygulanması ile, normal sıçanlarda kan şekeri ve trigliserit değerleri üzerinde herhangi bir belirgin etki gözlenmezken, diyabetli sıçanlarda 45 gün sonunda kan şekerinde yüzde 70 kadar düşme sağlanmış. Bu değer, şeker ilacı (glibenklamit) verilen deney hayvanlarının kan şekerinde sağlanan düşmeye yakın bir miktar ve, tabii daha önemlisi, bu süreç içerisinde de herhangi bir deneysel toksisite bulgusu tespit edilmemiş. Diğer önemli bulgu ise, diyabetlilerde kan kolesterol, trigliserit  seviyelerinde sağlanan belirgin derecede azalmanın yanı sıra, iyi kolesterol (HDL) düzeyinin yükselmesi.

İki haftadır tartıştığımız deneysel ve klinik bulgular sonucunda, tarçın’ın tip-2 diyabet hastalarında kan şekerinin düşürülmesinde etkili olabileceği anlaşılıyor. Bu konudaki yorumlarımı maddeler halinde sıralamak daha iyi olacak sanırım: 1) Bir kere tip-1 diyabet hastalarında dikkate değer bir yarar beklemek yanlış olur, şüphesiz. Tarçının insülin salınımını artırdığı deneysel olarak ortaya konulduğuna göre klinik çalışmalarda hasta grubunun dikkatle seçilmesi gerekir. Yani hiç insülin salgılayamayan hastalarda tarçın kullanılması mantıklı değil. Hedef kitle tip-2 diyabet hastaları. 2) Kullanılacak tarçın tipi “Çin tarçını”, çünkü içerisinde yüzde sinnamil aldehit taşıyor ve çalışmalar da bu tür tarçın üzerinde yürütülmüş. Ülkemizde kullandığımız kıvrık çubuklar halinde satılan tarçın ise genellikle Seylan tarçını ve sinnamil aldehit miktarı daha düşük (yüzde ), tabii diğer tarçın tiplerinde (düşük kalitede) bu maddenin oranı çok daha düşük. Dolayısıyla kullanılacak tarçın tipinin iyi seçilmesi gerekiyor. Kaldı ki bu madde uçucu yağın içerisinde bulunan bir bileşen olduğundan, beklemiş tarçın ya da pişirilmiş tarçınlı kurabiye vb. ürünlerde etkili bileşenin kaybı göz ardı edilmemeli. 3) Kullanılacak miktar da son derece önemli; günde gram. 4) Tabi süre de önemli, eğer hemoglobin A1c değeri takip edilecekse en az aylık bir uygulama süresi gerekir sanırım. 4) Çalışma grubunun diyetinin çalışma süresince sıkı bir şekilde izlenmesi de en önemli hususlardan biri. 

Tarçın uçucu yağının zararlı mikroorganizmalar üzerinde antibiyotik etkisi var:

Seylan tarçınından elde edilen uçucu yağın ve temel bileşeni olan sinnamaldehitin bazı zararlı bakteri ve mantarlar üzerinde deneysel olarak antibiyotikler kadar etkili olduğu tespit edilmiş. Ancak benim ilgimi çeken bir başka çalışma;  Hepimizin bildiği gibi antibiyotiklerin gelişigüzel kullanılması ile antibiyotiklere dirençli, onlardan etkilenmeyen zararlı mikroorganizmaların sayısında müthiş bir artış var. Uzmanlar yakın gelecekte etkili bir antibiyotik kalmayacağı ve insanların eskiden olduğu gibi enfeksiyonlardan kitleler halinde ölebileceği uyarıları yapıyor. tarihli bir çalışmada tarçın uçucu yağı veya sinnamaldehitin klindamisin antibiyotiği ile birlikte uygulanması ile dirençli bir bakteri türü (klindamisine dirençli Clostridium difficile) üzerinde antibiyotiğin etkisini 16 defa daha kuvvetlendirdiği tespit edilmiş. Laboratuvar koşullarında elde edilen bir sonucun belki henüz fazla bir değeri bulunmuyor gibi görülmesine karşılık, bence ilerisi için ümit verici. Antibiyotikler ile birlikte uygulandığında antibiyotiğin etkisini bu şekilde kuvvetlendiren maddelerin keşfedilmesi ve tabii kullanılmaya başlanması, antibiyotiklerin daha düşük miktarlarda etkili olabilmesini, dolayısıyla daha az yan etki göstermesini ve daha önemlisi antibiyotiklere dirençli bakterlerin oluşumunu yavaşlatacaktır. Henüz deney hayvanı (in vivo) ve klinik çalışma yapılmadığından bu hayalin ne kadarı gerçek olabilir, onu bilemem!

Tarçının zararı var mı?

Tarçın genel olarak sevilen bir aromaya sahip olduğu için uçucu yağından diş macunu, pastil, şurup ya da çiklet gibi ürünlere aroma vermek amacıyla da yararlanılmaktadır. Yayınlanan yeni bir çalışmada, tarçın lezzetinde diş macunu kullanan bazı hassas kişilerin ağzında iltihaplı alerjik reaksiyonlara yol açtığı bildirilmektedir. Başlıca şikayetler; dudaklarda şişme, diş etinde ve dilde kızarıklık ve şişkinlik olarak bildiriliyor. Tarçınlı kurabiye ya da muhallebi yemenin böyle bir allerjiye yol açabileceğine pek ihtimal vermiyorum, ama allerjik kişilerde dikkatli olmak yerinde olur.

Bunun dışında yapılan deneysel çalışmalarda, tarçın ve temel bileşeninin (sinnamil aldehit) karaciğer ve diğer organlar üzerinde herhangi bir olumsuz etkisi gözlenmemiş.

Şeker Hastalığına ilaçsız ve yan etkisiz doğal tarçın kürü ile kesin çözüm bulun. Şeker hastalığından kaynaklanan yorgunluk, susuzluk, açlık, görme bozukluğu ve diğer kötü etkilerden sadece onbeş günde bir 4 gün kullanacağınız tarçın kürü ile kurtulun. Kürü kullanmaya başladıktan bir kaç gün sonra Diyabet'in olumsuz etkilerinin azaldığı fark edeceksiniz.

Diyabet hastalarının tedavisi için yan etkisiz, ilaçsız ve tamamiyle doğal kür için malzemelerimiz; 1 yemek kaşığı karanfil, 2 çubuk tarçın ve 1 litre su.

TARÇIN KÜRÜNÜN HAZIRLANIŞI

Bir litre suyun içine 2 adet çbuk tarçın ile bir yemek kaşığı karanfilleri koyup şişenin ağzını iyice kapatın. Ağzını kapattığınız şişeyi 4 gün boyunca ağzını açmadan buz dolabında bekletin. Buz dolabında 4 gün bekltilen kürü 5. günün sabahında kullanmaya başlayablirsiniz.

Kürü sabahları aç karına yarım bardak tüketecek şekilde en en fazla 4 gün kullanıp 15 gün kürü kulanmaya ara verin. Şeker hasatalığından tamamiyle kurtulana kadar kürü her 15 günde bir en fazla 4 gün kullanabilirniz.

webgrid.co.uk - Sağlık

webgrid.co.ukel SağlıkSağlıkHaberler

Metabolizma H&#;zland&#;ran Çok Etkili Karanfil Çay&#;

Baharat olarak dünya mutfa&#;&#;nda s&#;kl&#;kla kullan&#;lan karanfilin, çay&#; da lezzeti ve faydal&#; yönleriyle dikkat çekmektedir. Kokusunu a&#;ina oldu&#;unuz bu enfes baharat&#;n çay&#;n&#; da mutlaka denemelisiniz. Tarç&#;n gibi farkl&#; baharatlara da uyum içinde tüketilebilen karanfil çay&#;, stresi azaltmaktan a&#;&#;z sa&#;l&#;&#;&#;n&#; korumaya kadar birçok yarar sa&#;lamaktad&#;r. Karanfil a&#;ac&#;n&#;n çiçeklerindeki tomurcuklar&#;n kurutulmas&#; ile elde edilen karanfiller di&#; halinde ya da toz halinde kullan&#;labilir. Bu enfes tad&#;; isterseniz tek ba&#;&#;na bir bitki çay&#; olarak, isterseniz de siyah çaya katarak keyifle içebilirsiniz.

Karanfil Çay&#; Nas&#;l Haz&#;rlan&#;r?

Karanfil çay&#; haz&#;rlaman&#;n farkl&#; metotlar&#; bulunmaktad&#;r. Aktarlardan ya da marketlerden alabilece&#;iniz di&#; halindeki karanfili, bu &#;ekilde kullanacaks&#;n&#;z su ile birlikte kaynatman&#;z önerilmektedir. Yakla&#;&#;k 6 di&#; karanfili 2 bardak su ile kaynatabilirsiniz. Kaynatma i&#;lemini kapal&#; bir demlikte 20 dakika boyunca yapman&#;z yeterli olacakt&#;r. Bu &#;ekilde haz&#;rlayaca&#;&#;n&#;z çay&#;, sindirim sisteminizi rahatlatmak için yemeklerden hemen sonra bir çorba ka&#;&#;&#;&#; olacak &#;ekilde tüketebilirsiniz.

Bir di&#;er karanfil çay&#; demleme yöntemi de toz haline getirerek gerçekle&#;tirilir. Karanfili toz haline getirmek için havanda dövebilir ya da çe&#;itli mutfak gereçlerini kullanarak ö&#;ütebilirsiniz. 6 ya da 7 di&#; kurutulmu&#; karanfili toz haline getirdikten sonra, kaynatm&#;&#; oldu&#;unuz suya at&#;p 10 dakika demlenmesini beklemelisiniz. Demlenmi&#; çay&#;n&#;z&#;n tatlanmas&#; için bal da ekleyebilirsiniz. Demlenme süresini 20 dakikaya kadar uzatarak daha yo&#;un bir tat elde edebilirsiniz.

Karanfil çay&#; haz&#;rlarken birçok ba&#;ka bitki ve meyve ilave ederek lezzetini zenginle&#;tirebilirsiniz. Farkl&#; bitkilerle desteklenen çay&#;n sa&#;l&#;&#;a olan faydalar&#; da artacakt&#;r. Karanfil çay&#;na en iyi e&#;lik eden bitkilerden birisi de tarç&#;nd&#;r. Tarç&#;n karanfil çay&#; faydalar&#; ile oldu&#;u kadar uyumlu tad&#;yla da be&#;enilerek tüketilmektedir. Severek içilen siyah çaya da karanfil eklenebilir. Siyah çaya farkl&#; bir aroma katacak olan karanfil, bünyenize iyi gelecek özellikleriyle rahatlaman&#;za da yard&#;mc&#; olacakt&#;r.

Karanfil çay&#; &#;brahim Saraço&#;lu gibi uzmanlar&#;n da yararl&#; özelliklerinden s&#;kl&#;kla bahsetti&#;i, popüler bir bitki çay&#;d&#;r.

Karanfil Çay&#; Faydalar&#; Nelerdir?

• Karanfil çay&#; faydalar&#; aras&#;nda, di&#; ve a&#;&#;z sa&#;l&#;&#;&#;na olan olumlu etkileri ilk s&#;ralarda yer al&#;r. Di&#; etlerinin rahatlamas&#;n&#; sa&#;layacak karanfil çay&#;, antibakteriyel yap&#;s&#; sayesinde a&#;&#;z içi enfeksiyonlar&#;n azalmas&#;na da katk&#; sunacakt&#;r.
• Sindirim sisteminin düzenli bir &#;ekilde çal&#;&#;mas&#;na da yard&#;m eden karanfil çay&#;, yemek sonras&#; olu&#;abilecek &#;i&#;kinli&#;i azalt&#;r. Karanfil çay&#;n&#;n tükürük üretimini artt&#;rd&#;&#;&#; ve böylece besinlerin daha rahat sindirilmesini sa&#;lad&#;&#;&#; da dü&#;ünülmektedir.
• Karanfil çay&#; cilt sa&#;l&#;&#;&#;na da oldukça faydal&#;d&#;r. Özellikle kuru ciltlerin nem bak&#;m&#;ndan daha dengeli bir hale gelmesine yard&#;mc&#; olur. Cildin yumu&#;akl&#;&#;&#;n&#; korumas&#;n&#; sa&#;lar ve cildi besleyerek kendini yenilemesini kolayla&#;t&#;r&#;r.
• Karanfil çay&#;, mide bulant&#;s&#; gibi durumlara kar&#;&#; da etkili olabilmektedir. Keskin kokusu ile ferah hissetmenizi de sa&#;lar.
• K&#;&#;&#;n di&#;er bitkilerle birlikte yap&#;lan karanfil çay&#;, so&#;uk alg&#;nl&#;&#;&#;ndan korunabilmek için tüketilebilir. Öksürü&#;e kar&#;&#; iyi gelen karanfil çay&#;, solunum yollar&#;n&#; da rahatlat&#;r.
• Antioksidan özelli&#;i ile bilinen karanfil çay&#; vücuttaki toksinlerin at&#;lmas&#; sürecinde de etkili olur. Karanfil çay&#;nda yer alan antioksidan bile&#;enler, vücudun kendini yenilemesine yard&#;m edecektir.
• Karanfil çay&#;, içindeki baz&#; etken maddeler sayesinde idrar söktürücü olarak da tercih edilebilmektedir.
• Vitamin ve mineral aç&#;s&#;ndan zengin olan karanfil çay&#;, ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini güçlendirir. Hassas bünyeye sahip ki&#;ilerin hastal&#;klara kar&#;&#; daha dirençli olmas&#;na yard&#;m eder.
• Karanfil çay&#;, saç ve t&#;rnak için de faydal&#;d&#;r. So&#;utulmu&#; karanfil çay&#; saça uygulanabilmektedir. Saç köklerini ve saç derisini besleyen so&#;utulmu&#; karanfil çay&#;, canl&#; ve dolgun saçlara sahip olabilmenizi sa&#;lar.
• Karanfil çay&#;n&#;n, sinir sistemi üzerinde de rahatlat&#;c&#; bir etkisi bulunur. Karanfil çay&#; stresten ar&#;nman&#;za yard&#;m eder ve kendinizi daha iyi hissetmenize olanak tan&#;r.
• A&#;z&#; kokusu için s&#;kl&#;kla kullan&#;lan di&#; &#;eklindeki karanfilin yan&#; s&#;ra karanfil çay&#; da a&#;&#;z içi hijyenin korunmas&#;n&#; kolayla&#;t&#;r&#;r. A&#;&#;z içinde olu&#;abilen birçok enfeksiyona kar&#;&#; etkili bir savunma arac&#; olan karanfil çay&#;, a&#;&#;z sa&#;l&#;&#;&#;na özen gösterenler için önerilmektedir.

Alerjik reaksiyonlardan ve çe&#;itli olumsuz etkilerden korunmak için karanfil çay&#; içmeden önce doktorunuza dan&#;&#;&#;n&#;z.

Karanfil Çay&#; Cinsellik &#;çin Etkileri

Cinsellik ile ilgili sorun ya&#;ayanlar&#;n, destekleyici besin kayna&#;&#; olarak tüketti&#;i birçok bitkisel çay aras&#;nda karanfil çay&#; da bulunur. Karanfil çay&#; ve cinsellik konusundaki baz&#; etkileri, eski tarihlerden beri bilinmektedir. Afrodizyak oldu&#;u dü&#;ünülen karanfil çay&#;, özellikle Uzak Do&#;u’da s&#;kl&#;kla kullan&#;l&#;r. Do&#;al afrodizyaklar aras&#;nda ismi geçen karanfil çay&#;n&#;, karar&#;nda ve doktor kontrolünde tüketmelisiniz.

Karanfil Çay&#; Zay&#;flat&#;r M&#;?

Karanfil çay&#; ile zay&#;flama süreci daha kolay bir hale gelebilir. Bunun nedenlerinden birisi, karanfil çay&#;n&#;n içindeki baz&#; bile&#;enlerin metabolizmay&#; h&#;zland&#;rabilmesidir. Tarç&#;n karanfil çay&#; zay&#;flat&#;r m&#; &#;eklindeki sorularla da internette yer alan çe&#;itli sitelerde s&#;k s&#;k kar&#;&#;la&#;abilirsiniz. Karanfil çay&#;na kat&#;lacak tarç&#;n ile metabolizma artt&#;r&#;c&#; etki daha yo&#;un bir &#;ekilde ortaya ç&#;kabilir. Tarç&#;nla birlikte haz&#;rlanan karanfil çay&#; tokluk hissi de verebilmektedir.

Do&#;al bitki çaylar&#;n&#;n birço&#;unda oldu&#;u gibi, karanfil çay&#; da sadece destekleyici olarak görülmelidir. Zay&#;flamak isteyenler, programlar&#;n&#; mutlaka uzman doktor ve diyetisyenler e&#;li&#;inde yapmal&#;d&#;r.

Karanfil Çay&#; Zararlar&#; ve Yan Etkileri

Karanfil çay&#;n&#;n birçok yarar&#;n&#;n yan&#; s&#;ra baz&#; zararlar&#; ve yan etkileri de bulunmaktad&#;r. Özellikle hassas bünyelere sahip olanlar, karanfil çay&#; gibi do&#;al ürünleri bilinçli bir &#;ekilde kullanmal&#;d&#;r. Di&#;er do&#;al bitki çaylar&#; gibi karanfil çay&#; da karar&#;nda içilmelidir.

Karanfil çay&#;n&#; sürekli içmek yerine ara vererek tüketmek gerekir. Karanfilin kan inceltici etkileri oldu&#;u dü&#;ünülmektedir. Ameliyat olacaklar karanfil kullan&#;m&#;n&#; ameliyat&#;n bir süre öncesinden kesmelidir.

“Hamileler karanfil çay&#; içebilir mi?” Sorusu da s&#;kl&#;kla sorulabilmektedir. Hamilelik süresince karanfil çay&#; kesinlikle tüketilmemelidir. Emziren annelerin de karanfil çay&#; tüketmemesi gerekir. Alerjik reaksiyonlardan kaç&#;nmak ve zararl&#; etkilerden korunmak için karanfil çay&#; içmeden önce doktorunuza dan&#;&#;mal&#;s&#;n&#;z.

Mucize Etkileriyle 3 Farkl&#; Karanfil Çay&#; Tarifi

1) 1 Haftada 3 Kilo Garantili Karanfil Çay&#;

Genellikle zencefil ve tarç&#;n gibi bitkilerle bir arada tercih edilen karanfil çay&#;, sa&#;l&#;&#;a oldukça faydal&#; bir bitki çay&#;d&#;r. Kokusu ve tad&#;yla da dikkat çeken bu enfes tarif, metabolizman&#;z&#; h&#;zland&#;rmaya da katk&#; sunacakt&#;r. Doktorunuza dan&#;&#;arak olu&#;turaca&#;&#;n&#;z zay&#;flama programlar&#;n&#;za katk&#; sunabilecek karanfil çay&#;, lezzetiyle de kendinizi iyi hissetmenizi sa&#;layacakt&#;r. 1 Haftada 3 Kilo Garantili Karanfilli Çay

2) Çay Tiryakilerinin Sevece&#;i Tarif: Karanfilli Siyah Çay

Birçok insan gibi siz de çay içmeyi çok seviyorsan&#;z, bu tarifle çay tutkunuz bir kat daha artacakt&#;r. Çay&#;n orijinal tad&#;n&#; bozmadan farkl&#; bir aroma katan karanfil, kokusuyla da beklentileriniz kar&#;&#;layacakt&#;r. Konuklar&#;n&#;za da ikram edebilece&#;iniz, farkl&#; ve lezzetli bir çay deneyimi ya&#;amak istiyorsan&#;z, karanfilli siyah çay&#; tercih edebilirsiniz. Karanfilli Siyah Çay

3) Kokusuyla Öne Ç&#;kan Nefis Karanfilli Çay

Çay al&#;&#;kanl&#;&#;&#;n&#;za farkl&#; bir tat katmak için, demledi&#;iniz çaya karanfil ekleyebilirsiniz. Karanfil sayesinde çay&#;n&#;z, tad&#; bozulmadan ho&#; bir kokuya ve lezzete sahip olacakt&#;r. Karanfilin ve çay&#;n uyumlu tad&#; özellikle &#;eker kullanmayanlar&#;n ho&#;una gidebilir. Kurabiye ya da kek ikramlar&#;na e&#;lik edecek özgün bir tat için misafirlerinize karanfilli çay haz&#;rlayabilirsiniz. Mixek Çay&#; (Karanfilli Çay)

Karanfilin Faydalar&#; Nelerdir?

Karanfilli Suyun Faydalar&#; Nelerdir? Karanfilli Su &#;çmek Zay&#;flat&#;r M&#;?

Karanfil Ya&#;&#; Faydalar&#; Nelerdir? Ne &#;&#;e Yarar?

Tarçın Şekeri Düşürür mü?

Tarçını genellikle tatlıların üzerine serptiğimiz bir süsleme aracı gibi düşünürüz. Daha çok toz şeklinde tüketilen tarçının aslında yüzyıllardır yaprak, çiçek, meyve ve ağacının köklerinden elde edilen ekstratları tıpta kullanılır. Tarçının beslenmede de yeri vardır.

Tarçın Nedir?

Tarçın, tarçın ağacının gövdesinin soyulup bu kabukların kurutulması ile elde edilen bir baharattır. Tarçının 4 farklı türü mevcuttur. Seylan tarçın olarak bilinen ve Sri Lanka’da “cinnamomum verum” ağaçlarından elde edilen tarçın, ‘gerçek tarçın’ olarak kabul edilir. Son yıllarda Çin tarçını olarak bilinen “cinnamomum cassia” adlı tarçın sağlıklı Seylan tarçını ile karıştırılır. Seylan tarçında eser miktarda bulunan kumarin, Çin tarçınında çok miktarda bulunur ve kanserojen olduğu belirtilir. Seylan tarçını açık renkli ve ince katmanlıdır. Bu sebeple daha kolay kırılır. Çin tarçını ise odunsu yapısıyla dikkat çeker. Koyu renkli olup kalındır, içi Seylan tarçınının aksine boştur ve kolay kırılmaz. Çubuk tarçın satın alırken bu ayrımı kolaylıkla yapabilirsiniz. Ancak toz tarçın alırken güvendiğiniz markaları tercih edin ve toz da olsa rengine mutlaka bakın.

Tarçının Faydaları

Tarçının faydaları sıklıkla diyabet hastalığı ile bağdaştırılır. Kan şekeri dengelemeye yardımcı olması tarçını diyabet hastaları için değerli yapar. Ancak tarçının sağlığa daha pek çok faydası vardır.

Diyabet Hastalarının Dostu Olabilir

Tarçının faydalarını anlatmaya tip 2 diyabet hastalığından başlayalım. Araştırmalar, son yılların en yaygın metabolik hastalıklarından olan bu hastalıkta tarçının olumlu etkiler yarattığını söylüyor. Tarçın, tip 2 diyabeti yönetmeye iki farklı şekilde yardımcı olur. Tip 2 diyabetlilerin kan şekerinde düşmeyi sağlayabilir. Bir de insülin direncini engellemeye yardımcı olur. Araştırmalar, tarçının açlık kan şekerini yüzde 29 düşürdüğünü belirtiyor. Tarçın, doğrudan kas hücreleri üzerinde çalışır ve şekerin kanda durmayıp enerjiye dönüşmesini sağlar. Kısacası kan dolaşımını hızlandırır. Amacı insülin duyarlılığını arttırmaktır. Şeker kanda gezerek zamanla diyabet ve diğer sağlık problemlerine neden olur. Bu duyarlılığı yaratmak önemlidir. Tarçın bu noktada reseptörleri onararak insüline yanıt verilmesini sağlar. İnsülin duyarlılığındaki artışla birlikte şeker seviyeleri normale döner.

Tarçın, komplikasyonları, morbidite ve metabolik sendrom sebebiyle ölümleri düşürmede etkili olabilir. Bunu obezite ve kan basıncını (tansiyon)mdüşürerek sağlayabilir. Ancak bununla ilgili daha çok araştırmaya ihtiyaç vardır.

Kötü Kolesterolü Düşürmeye Yardımcı Olabilir

Herhangi bir metabolik rahatsızlığınız olmasa bile tarçının faydalarından yararlanmak isteyebilirsiniz. Tarçın, glukozu iyileştirme, açlık kan şekerini düşürme, trigliseridleri azaltma, LDL (kötü) kolesterolü ve total kolesterolü düşürme gibi olumlu etkiler gösterebilir. Tüm bu etkiler diyabet hastaları, muhtemel diyabet hastaları, kolesterol problemi olan ya da olması muhtemel kişiler için umut vericidir. Tarçının HDL (iyi) kolesterolü de yükseltmesi LDL kolesterolün vücuttan atılmasına yardımcı olur. Düzenli tarçın tüketimi, yemeklerden sonra yükselen kan şekerindeki artışı yavaşlatarak yağlı yemeklerin etkilerini de hafifletmeye yardımcı olabilir. Ancak bu, her zaman aşırı yağlı yiyecekler yiyip tarçın tüketerek bu dengeleyeceğiniz anlamına gelmez. Kalp damar sağlığınız açısından tarçını beslenmenize ekleyebilirsiniz. Tarçın doğal tadı sayesinde şeker bağımlıları için iştah kesici olarak tüketilebilir.

Anti-Mikrobiyal Özellikler Gösterir

Tarçının mantar, bakteri ve viral elementlerle savaştığı kanıtlanmıştır. Bu sebeple de soğutma sistemi olmadığından Orta Çağ’dan beri tarçın hem tatlı hem tuzlu yiyeceklerde kullanılmıştır. Aslında bu baharatın tüketim mevsimi yoktur. Tabii en çok sonbahar ve kış aylarında daha çok tüketilir. Uzmanlar, bu kokulu baharatın akciğer enfeksiyonlarına karşı da koruyucu olduğunu söyler. Tarçın, mukusun temizlenmesine yardımcı olur ve dolaşımı teşvik ederek akciğerlerin rahatlamasını sağlar. Soğuk algınlığı, bronşit ve grip gibi durumlarda faydalı olabilir. Antimikrobiyal özellikle göstermesi, HIV virüsü ile savaşmada da yardımcı olabilir. Ayrıca antimikrobiyal etkisi tarçını vajinal mantar enfeksiyonlara karşı da değerli bir besin haline getirir.

Alzheimer Hastalığında Destek Kuvvet

Alzheimer ve Parkinson, son yıllarda yaygın hale gelmesiyle dikkat çeken hastalıklar oldu. Bu hastalıkların tamamen tedavi edilememesi nedeniyle semptomlarını kontrol altına almak önemlidir. Bu hastalıklarla mücadelede tarçın tüketimi olumlu bir katkı sağlayabilir. Çünkü tarçının nöronlara yardımcı olduğu ve motor işlevleri geliştirdiği bilinir.

Anti-Kanser Etkisi Olabilir

Tarçın, kanser karşıtı özelliklere sahip olabilir. Antioksidan zengini tarçının inflamasyonu azaltarak serbest radikallerin vücuda zarar vermesini önlediği, böylelikle kanser ve diğer hastalıkların önüne geçtiği söylenir. Yapılan alışmalarda tarçın ekstratının kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlattığı ve kanserli hücrelerin ölümüne neden olduğu belirtilir. Ancak henüz çalışmalar yetersizdir. Erken araştırmalar tarçının özellikle akciğer ve mide kanserlerinde etkili olabildiğini söylüyor.

Ağrıları Dindirebilir

Tarçın, hem sistemik hem de spesifik inflamasyonu azaltmada yardımcı olabilir. Sistemik inflamasyon kronik hastalıklarda artışa neden olan önemli bir sorundur. Düzenli tarçın tüketmek, sistemik inflamasyonun önemli ölçüde azalmasına katkı sağlayabilir. Ayrıca spesifik inflamasyonun azalması, artrit ağrıları, baş ağrıları ve diğer ağrıların dindirilmesi anlamına gelir. Bu aynı zamanda tarçının kan dolaşımını arttırmasının bir sonucudur.

Kadınların Tarçın Tüketmesi Faydalı Olabilir

Kadın hastalıklarından polikistik over sendromu, semptomları yönetilmesi gereken bir hastalıktır. Tarçın bu yolda destekçi olabilir. Polikistik over sendromu yaşayan kadınlar, kilo almaya meyillidir. İnsülin direncinin yönetimi bu noktada önemlidir. Bir araştırmaya göre, tarçın polikistik over sendromu olan kadınlarda insülin direncini azaltıyor. Tarçın, ağır adet kanamalarının da hafifletilmesini sağlamaya yardımcıdır.

Böcek Savar

Tarçın doğal bir böcek ilacı olabilir. Tarçın yağı özellikle bazı akarlara karşı doğal bir böcek kovucudur. Ancak bununla ilgili daha çok araştırmaya ihtiyaç var.

Tarçın Nasıl Tüketilmelidir?

Toz tarçının faydaları saymakla bitmez. Bunlardan faydalanmak için toz tarçını yemeklerinizle, içeceklerinizle ve sağlıklı tatlılarınızla birlikte tüketebilirsiniz. Toz tarçınla sağlıklı smoothie, pancake ve krep gibi ürünler yapabilirsiniz. Yine yulaf tüketirken ilave edebilirsiniz. Hem lezzetini hem de kokusunu verecektir. Çubuk tarçının faydaları da aynıdır. Çubuk tarçını bitki çaylarınızın içine atabilirsiniz. Ancak tarçını çayınızın içinde uzun süre bırakmayın, acı bir tat bırakabilir. Kabuk tarçının faydaları daha çok çaylarla alınabilir. Direkt olarak tarçın çayı yapabilirsiniz.

Tarçın Nasıl Saklanmalı?

Tarçını bayatlamaması için ağzı sıkıca kapatılmış bir kavanozda, serin ve kuru bir yerde saklayın. Tarçının paketini açtıktan sonra mutlaka ağzı sıkı kapattığınızdan emin olun. Hem toz tarçını hem de çubuk tarçını bu şekilde saklamalısınız.

Tarçının Yan Etkileri ve Zararları

• Tarçının zararları aşırı tüketimi halinde ortaya çıkabilir. Özellikle Çin tarçınındaki kumarin birleşiği fazla tüketildiğinde karaciğer, böbrek, akciğerlere zarar verebilir, ağzınızdaki ve sindirim sisteminizdeki mukozal zarları tahriş edebilir. Yine aşırı tüketim ciltte alerjik tepkilere neden olabilir.
• Aşırı tarçın tüketimi kan şekerini olması gerekenin altına düşürebilir. Bu da baş dönmesi, yorgunluk, halsizlik, titreme ve endişe yaratabilir. Bu gibi aşırı tüketimlere genel olarak takviye tabletler neden olabilir. Tarçın tüketiminizle ilgili diyabet ilacı kullanıyorsanız mutlaka doktorunuza danışın.
• Tarçının tedavi amaçlı çocuklar, hamileler ve emziren anneler için özellikle kullanılması önerilmez. Yan etkileri farklılık gösterebilir.
• Tarçın bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Kan sulandırıcı, antibiyotik, diyabet ilacı, kalp ilacı, vb. ilaçlar kullanıyorsanız mutlaka öncesinde doktora danışmalısınız.

Günde 1 tatlı kaşığı kadar tarçın tüketilebilir.

Tarç&#;n baharat&#; ve elma meyvesi ayr&#; ayr&#; olarak da insan bedenine birçok fayda sa&#;lar. Elma kabuklar&#;n&#;n kaynar su içinde demlenmesi ile haz&#;rlanan elma çay&#;n&#;n da bilinen birçok yarar&#; vard&#;r. Ancak tarç&#;n ile birlikte haz&#;rland&#;&#;&#;nda da &#;ifa kayna&#;&#; olarak bilinir. Elma tarç&#;n çay&#; en çok kan &#;ekerini düzenleyici özelli&#;i ile tercih edilir. Bunun d&#;&#;&#;nda elman&#;n yüksek lifi ve tarç&#;n&#;n zarars&#;z tatland&#;r&#;c&#; özelli&#;i ile kilo vermek isteyenlere yard&#;mc&#; olur. Elma tarç&#;n çay&#; neye iyi gelir?

Elma tarç&#;n çay&#; ne i&#;e yarar?

Elman&#;n içerdi&#;i yüksek lif oran&#; ve tarç&#;n&#;n kan &#;ekeri dengeleyici özelli&#;i bir araya gelerek elma tarç&#;n çay&#; haz&#;rlan&#;r. Elma tarç&#;n çay&#; evde birkaç dakika içinde kolayca yap&#;labilir. Elma tarç&#;n çay&#; faydalar&#;:

• Özellikle diyabet hastalar&#; taraf&#;ndan s&#;k tercih edilen bitki çaylar&#; aras&#;nda yer al&#;r.
• Kan &#;ekerini dengeler.
• Kolestrol metabolizmas&#;n&#; hareketlendirmeyi sa&#;layan baz&#; bile&#;imler içerir.
• Sindirime yard&#;mc&#; olur.
• Enerji verir.
• Uzun süre tokluk hissi sa&#;lad&#;&#;&#; için diyet yapanlar&#;n tercihleri aras&#;ndad&#;r.
• Doktor onay&#; al&#;n&#;rsa anne adaylar&#;n&#;n hormon seviyelerini düzenleyici etkisi için içilebilir.

Elma tarç&#;n çay&#; da di&#;er bütün bitki çaylar&#; gibi doktor onay&#; olmadan tüketilmemelidir. Aksi takdirde özellikle anne adaylar&#;, alerjik bünyeler ya da düzenli ilaç kullanan ki&#;iler ba&#;ta gelmek üzere insan bedenine zararl&#; etkileri olabilir.

Elma tarç&#;n çay&#; nas&#;l yap&#;l&#;r?

Elma tarç&#;n çay&#; gerekli malzemeler bir araya geldikten sonra temiz içme suyu ile birlikte kaynat&#;larak haz&#;rlan&#;r. Kaynad&#;ktan sonra birkaç dakika bekletilerek demlenmesi sa&#;lan&#;r. Elma tarç&#;n çay&#; tarifi için gerekli malzemeler:

• Be&#; alt&#; adet elma ve kabuklar&#;
• Dört su barda&#;&#; temiz içme su
• Bir adet tarç&#;n çubu&#;u
• &#;ki po&#;et siyah çay ya da bir tatl&#; ka&#;&#;&#;&#; siyah çay
• &#;ste&#;e göre bir çay ka&#;&#;&#;&#; bal ve bir adet top karanfil

Elma tarç&#;n çay&#; nas&#;l demlenir?

Evde birkaç dakika içinde haz&#;rlanabilecek olan elma tarç&#;n çay&#;n&#;n yap&#;l&#;&#;&#; için &#;u ad&#;mlar takip edilir:

• Be&#; ya da alt&#; adet elma soyulur.
• Elman&#;n kabuklar&#;, bir adet tarç&#;n çubu&#;u ve siyah çay po&#;etleri dört su barda&#;&#; su ile birlikte kaynat&#;l&#;r.
• Kaynad&#;ktan sonra oca&#;&#;n alt&#; kapat&#;lmadan be&#; dakika boyunca kaynat&#;lmaya devam edilir.
• Bir süzgeç yard&#;m&#; ile süzülür.
• S&#;cak olarak tüketilmesi önerilir.
• Arzuya ve damak tad&#;na göre içine bir çay ka&#;&#;&#;&#; bal ya da karanfil de eklenerek içilebilir.

Elma tarç&#;n çay&#; zay&#;flat&#;r m&#;?

Hiçbir yiyecek ya da içece&#;in direkt olarak zay&#;flamaya yarayan bir özelli&#;i bulunmaz. Ancak baz&#; besinlerde kilo vermeye destek olan yararlar olabilir. Elma ve tarç&#;n da bu özeliklere sahiptir. Elma tarç&#;n çay&#;n&#;n enerji vermesi özellikle a&#;&#;r ve sürekli egzersiz yapan ki&#;ilere faydal&#;d&#;r. Ayn&#; zamanda elma tarç&#;n çay&#; kahvalt&#;dan önce ya da ara ö&#;ünde içildi&#;inde tok tutar. Sindirim sistemini ve metabolizmay&#; düzenlemesiyle de ya&#; yak&#;m&#;n&#; ve kilo vermeyi kolayla&#;t&#;r&#;r. Ancak uzman bir diyetisyen onay&#; ile kullanmak daha do&#;ru olacakt&#;r.

Elma tarç&#;n çay&#; adet söktürür mü?

Elma ve tarç&#;n çay&#;n&#;n adet söktürücü özelli&#;ine dair yap&#;lan net bir aç&#;klama yoktur. Ancak tarç&#;n&#;n adet geciktirmek için kullan&#;ld&#;&#;&#; bilinir. Sakinle&#;tirici ve hormonlar&#; dengeleyici özelli&#;i bulunan elma tarç&#;n çay&#; günde bir bardak içilerek adet dönemindeki sanc&#;lara iyi gelebilir ancak tarç&#;n&#;n geciktirici etkisi sebebiyle regl döneminde dikkatli tüketmek gerekir.

ANASAYFAYA DÖNMEK &#;Ç&#;N TIKLAYINIZ

Bir salgın gibi görülme oranı gittikçe artan diyabet sorunu, özellikle yanlış yaşam ve beslenme biçimleri nedeniyle toplum sağlığını tehdit ediyor. Bu hastalıkla ilgili doğru sanılan birçok yanlış bilginin kulaktan kulağa dolaştığını belirten Doç. Dr. Haluk Sargın, tarçın ve limonun kan şekerini düşürdüğü gibi pek çok inanışın doğrularını anlattı. İşte diyabetle ilgili doğru bilinen 26 yanlış bilgi

Sağlıksız beslenme ve hareketsizlik, kilo alımına yol açmakla birlikte Tip 2 diyabete de zemin oluşturuyor. DİYAOBEZİTE diye bir tabirde ortaya atılan bu durum özellikle büyük şehirde yaşayanları tehdit ediyor. Ulaşım zorlukları sebebiyle yol için aşırı zaman kaybı, ekonomik, sosyal ve çevresel faktörlerin olumsuzluğu sebebiyle spora yönelememe veya vakit ayıramama, iş yoğunluğundan dolayı atıştırmaya yönelik sağlıksız gıda alımı, ekonomik imkansızlıklar sebebiyle tek yönlü beslenme biçimi obeziteyi dünya çapında ve ülkemizde adeta patlatmıştır.

Dünyanın iletişim sebebiyle yakınlaşmasından ötürü gıda tercihleri değişmiş olup bilhassa yüksek yağ içeren yiyeceklerin, fastfood’ların tüketiminin artışı, lifli gıdaların alınmaması veya seyrek tüketimi, ailelerin evde yemek yapma yerine dışarıdan yemek söylenmesi bu sağlıksız ve tehlikeli zemini meydana getirmiştir.

Masa başı, büro hayatı, bilgisayar ve televizyon alışkanlıkları insanları küçük yaşlardan itibaren hareketsizliğe itmekte egzersiz alışkanlığının toplumdan uzaklaşmasına sebep olmaktadır.
Bütün bu durumlar diyabetin büyüyüp gelişip bir salgın haline gelmesine uygun bir vasat oluşmasına sebep olmaktadır.

Bütün bu tablonun bize verdiği en önemli mesaj diyabet, diyabet öncesi ve obezite hastalarının bilinçlendirilmesi gerektiği gerçeğini göstermektedir.

Bu itibarla diyabet hastalarına uygun yeterli ve gerekli eğitim verilmesi şarttır. Toplumda diyabete yönelik eğitim verilirken birçok doğru bilinen yanlışla karşılaşmaktayız. Kadıköy Florence Nightingale Hastanesi, Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Bölümünden, Doç. Dr. Haluk Sargın 26 soruda diyabette doğru bilenen yanlışları açıklıyor;

1) İnsülin bağımlılık yapan bir ilaçtır.
İnsülin bir ilaç değil hormondur. Eksik olan bünyeye dışardan verilen takviye bir hormondur. Yani vücudun ihtiyaç duymasından kaynaklanır. Bağımlılık yapma özelliği katiyen yoktur.

2) İnsüline başlandığı zaman bırakılmaz.
İnsülin rezervleri tamamıyla tükenmiş olan diyabetik hastalar istisna, hap kullanan hastaların ağır enfeksiyonlarında, cerrahi girişimlerinde ve gebeliklerinde geçici olarak kullanılıp bırakılabilir. Bazı aşırı kilolu hastalarda insülin rezervi uygunsa ciddi kilo verimi sonucu haplara dönülebilmektedir.

3) İnsülin şişmanlatır.
Egzersiz ve diyetine dikkat eden hastalarda insülin kilo yapmaz. İnsülin direnci sebebiyle iştah artışı olan hastalarda insülin direncini kıran haplarla kombinasyonlar yapılarak iştah artışı engellenebilir.

4) Bazı bitkileri; tarçın ve limonun kan şekerini düşürmesi iddiası
Bilimsel karşılığı olmayan ispatlanmamış söylentilerdir bunlar.

5) Diyabet yaşlandırır.
Bu görüşte tamamiyle yanlıştır. İlaç, diyet ve egzersiz insülin uygulayan hastalarda bir sorun görülmemiştir. Tip 1 Diyabet olup iyi kan şekeri seviyesi yakalanamamışsa gelişme geriliği olabilmekte, yine iyi kan şekeri düzeyi yakalanamamış Tip 2 Diyabetli hastalarda yaşam kalitesi azalmakta diyabetin sorunlarına bağlı maduriyetler ortaya çıkmaktadır.

6) Diyabet hastası spor yapamaz.
Bu bilgide son derece yanlıştır. Bilakis spor yapması önerilmektedir. Spor öncesi ve sonrası kan şekerine bakarak gerekirse bir ara öğün ilave edebilir. Açken (bilhassa sabah) spor yapmak sakıncalı olur. Hipoglisemi riski artar. Kesinlikle doğru değildir. Ayrıca istikrarlı spor yapanlarda insüline olan ihtiyaç azalır, insülin direnci küçülür veya ortadan kalkar.

7) Diyabetikler çocuk sahibi olamaz.
Buda gerçek dışı bir bilgidir. Kan şekeri düzeyi iyi ise üç aylık ortalama HbA1c referans aralıklarda ise gayet sağlıklı çocuk sahibi olunur doğum yapılabilir.
Erkeklerde iyi kan şekeri seviyesi seksüel fonksiyon bozukluğu görülmesine mani olacağından sağlıklı bir cinsel yaşam ve çocuk sahibi olma yeteneğini muhafaza edilmesini sağlar.

8) Meyve suyu tüketimi zararlı değildir.
Meyvenin suyundan ziyade kendisi porsiyon (1 adet) olarak önerilir. Meyve suyu elde etmek için o meyveden adet sıkmak, kullanmak gerekir. Bunun tabii sonucu olarak fazla meyve tüketimi glukozun aşırı alımına sebep olur. Ayrıca sıvı gıdalar çabuk emildiğinden kan şekerlerinde ani yükselmelere sebep olur.

9) Sadece kan şekeri çok yüksek olanlar insülin kullanmalıdır.
İnsülin eksikliği, yetersizliği diyabetin oluşumunda esas mekanizmadır. Bu durumun tedavisi insülin salgılatıcı ilaçlar ve etkisini arttırıcı olanları almaktır. Tip 1 Diyabette insülin rezervi kalmamış veya çok azalmıştır. Bu grupta sadece insülin kullanımı zorunludur. Diğer grupta hapların yetersiz kaldığı durumlarda insülin verilebilir. Ayrıca kan şekeri normal giden hap kullanan hastalarda karaciğer veya böbrek hastalığı (yetersizliği) geliştiyse, gebelerde, ameliyat olacak diyabetiklerde, göz sorunları veya kalp damar hastalığı gelişen diyabetiklerde kan şekeri yüksek seyretmese de insüline geçilir.

10) İnsülin tedavisi böbrek ve gözlere zarar verir körlüğe sebep olur iddiası
Tamamıyla gerçek dışıdır. Bilakis iyi regüle olamamış diyabetliler kalp damar hastalığının yanı sıra ağır böbrek hasarı sonucu böbrek yetmezliği ve diyaliz, gözlerde kanamalar ve körlük akıbetiyle karşılaşırlar.

11) Diyabet hastalığı bulaşıcı bir hastalıktır.
Kronik ve metabolik bir hastalıktır. Bulaşıcı özelliği yoktur. Kalıtsal özelliği vardır.

12) Diyabet hastaları göz rahatsızlığı yoksa göz doktoruna gitmemelidir.
Diyabet göz, böbrek ve kalp damar açısından hedef organ hasarı yapan bir metabolik hastalıktır.
Tip 1 Diyabetiklerde tanıdan 5 yıl sonra
Tip 2 Diyabetiklerde tanı konulduğunda göz ve böbrek kontrolleri yapılmalıdır. Sonra da her yıl göz dibi muayeneleri tekrarlanmalıdır.

13) Ailede şeker hastalığı varsa bende muhakkak şeker hastası olurum.
Tip 1 DM ailevi geçiş seyrektir.
Tip 2 DM de ailevi geçiş oranı daha fazladır.
Yaşam tarzı değişiklikleri (yeme içme) disiplini ve egzersiz uygulamalarıyla gerekirse insülin etkisini arttırıcı ilaçlarla diyabetin gidişi durdurulur veya geciktirilir.

14) Diyabet hastası ekmek, patates, makarna yiyemez.
Diyabetik hastalar nişasta tüketebilir. Ancak alınan gıdanın miktarına dikkat etmek gerekir. Diyabetik olmayan hastalara da önerildiği üzere kepekli ürünler tercih edilmelidir.

15) Diyabet hastaları tatlı ve çikolata yiyemez.
Egzersiz ve diyet uyumu olan hastalar zaman zaman ölçülü bir oranda bu gıdaları tüketebilirler.

16) Şişman hastalar muhakkak diyabet olurlar.
Obez ve fazla kilolu olmak diyabet riskini arttırır. Ancak bu hastaların muhakkak diyabet olacağı anlamına gelmez. Tip 2 Diyabet olup obez olmayan çok sayıda hasta vardır. Keskin bir genelleme doğru değildir.

17) Diyabet ciddi bir hastalık değildir.
Diyabet kötü yönetilir veya hasta uyumsuzluğu olup kan şekeri yüksek seyreden bir hal alınca cidden ürkütücü ve akıbeti hiç de iyi olmayan bir hastalıktır. Yavaş ve eziyetli bir ölüm sürecine sebep olur. En sık kalp damar hastalıkları, felç, böbrek yetmezliği, göz hastalıkları sonucu görme kaybı ve körlüktür.

18) Ekşi meyvelerde daha az şeker bulunur.
Tatlı ve ekşi meyvenin içerdiği şeker miktarı aynıdır. Meyveler olgunlaştıkça içindeki şeker miktarı artar emilimi hızlanır. Bu sebeple armut, muz, şeftali, kayısı gibi meyvelerin yumuşak ve sulu olduğu dönemde yenilmemesi veya daha sert olanları tercih edilmelidir.

19) Doğal balda şeker yoktur serbestçe yenebilir.
Hem doğal hem yapay balda glukoz ve früktoz vardır. Bal kan şekerini yükseltir.

20) Hamileyken insülin kullanımı bebeğe zarar verir.
İnsülin bebeğe geçemediğinden herhangi bir olumsuz etkisi yoktur. Plasenta anne rahmi ve bebek arasında kan alışverişi sağlamada bariyer oluşturur. Her maddenin geçişine izin vermez.

21) İnsülin iğne uçları değiştirilmeden birkaç gün kullanılabilir.
İğne uçları her kullanımda değiştirmek zaruridir. İnce iğne uçları ilk bastırmadan sonra dik kalma vasfını kaybetmekte ve yamulmaktadır. Bu yamulma sonraki iğne uygulamalarında can acımasına sebep olmakta, kanama ve enfeksiyon riskini arttırmaktadır. İnsülin protein yapısında bir hormondur. İğne ucu kalemde takılı kalınca bakteriler yerleşir. Kalem içi insüline bu bakteriler ulaşıp ilacın vasfını bozabilir. Deride oluşan bakteriyel enfeksiyonlara sebep olur.

22) Diyabet cinsel hayatı bitirir.
İyi yönetilmeyen ve yüksek kan şekeri seviyesiyle seyreden hastalarda cinsel hayatı olumsuz etkiler. Dikkat edildiği taktirde sağlıklı bir cinsel hayat mümkündür.

23) Diyetisyene başvurmadan diyet uygulamalar.
Diyabet hastaları Diyabet hastalarına özel kişisel özellikleri de dikkate alınacak şekilde özel spesifik bir diyet programına diyetisyen eşliğinde muhakkak başlamalı ve sürdürmelidir.

24) Diyabet hastaları sinirli olurlar.
Hipoglisemi dediğimiz kan şekeri düşüklüğünde rastladığımız bir durumdur. İlaç ve diyet uyumu sağlandığında bu tür bir yakınma olmaz.

25) Kan şekeri normalize edildikten sonra hastanın kontrolleri yaptırmaması ve iyileşme hali olduğu düşüncesi
Bu durum uyumlu tedavi sonucu elde edilen iyilik hali sonrası ortaya çıkar. Hastanın kan şekeri ortalaması iyi de çıksa doktorunun önerdiği zamanlarda muhakkak kontrollere gelmesi gereklidir. İyileştim zannıyla ilaç alımını terk etme, kontrollere gelmeme son derece hatalı bir tutumdur.

26) Diyabet çok şeker yiyen insanlarda görülür
Bu düşünce tamamen yanlış olup çok şeker yeme yüksek kalori alımına sebep olmakta obeziteye sebep olmakta, genetik yatkınlığı olan kişilerde diyabetin oluşumuna zemin hazırlamaktadır.

ameliyatannebalBebekÇocukdiyabetdiyetDünyaEgzersizgenetikGörme kaybıKadıköyobezobeziteÖlümşekerşeker hastalığı

Uzun sıkıcı diyet listelerinden korkanlar için bir alternatif olan tarçınlı su, bir hafta içerisinde bile ciddi bir kilo kaybını sağlamaktadır. Sevilen ve yiyeceklere lezzet katan baharat olarak tanınan tarçınlı su, metabolizmayı hızlandırmaktadır. Fazla kilolarından kurtulmak isteyenler, kısa süre içerisinde hazırladıkları tarçınlı su ile bir zayıflama programı uygulayabilmektedir.

Diyet için Tarçınlı Su Nasıl Hazırlanır?

Diyet listelerinde yer aran tarçınlı su, metabolizmayı hızlandırmaktadır. Tarçınlı su hazırlamak sadece birkaç dakika aldığından, son derece kolaydır. Tarçına alerjisi olanların bu diyeti uygulamaması önerilmekte, vücut olumsuz tepkiler verebilmektedir. 1 su bardağı içme suyuna, 1 tatlı kaşığı tarçın ile hazırlanan tarçınlı su tarifi, bir cezvede kaynatılmalıdır. Kaynadıktan sonra ocaktan alınmalı ve biraz ılıdıktan sonra tüketilmelidir.

Tarçınlı su karışımını, sabah aç karna ve yatmadan önce içilmesi gerekmektedir. Sabah aç karna bir bardak, akşam yatmadan bir bardak tarçınlı su ile kısa sürede kilo verildiği gözlemlenmektedir. Düzenli bir şekilde tarçınlı su karışımının tüketilmesi, kesin sonuçların elde edilmesini sağlamaktadır. Tarçınlı su karışımına lezzet katmak için karanfil ve defne yaptığı kullanılabilmektedir.

Diyet Yapanların Özel Tarçınlı Su Tarifleri

Genellikle içeceklerin ve tatlıların üzerine dökülen tarçın, su ile birlikte tüketildiğinde zayıflamayı sağlamaktadır. Bölgesel zayıflamaya yardımcı olmasından dolayı göbek ve bel yağlarından kurtulmak mümkün hale gelmektedir. Özellikle göbek bölgesindeki yağlarından şikayetçi olanlar, tarçınlı su karışımını mutlaka tüketmelidir.

Sıcak suyun içerine toz tarçın kullanılabileceği gibi çubuk tarçın da tercih edilebilmektedir. Tarçınlı su karışımının özellikle sabah aç karna içilmesi, vücudun kendine gelmesini sağlamaktadır. Yalnızca tarçın ve su ile yapılan karışıma aroma kazandırmak için elma dilimleri eklenebilmektedir. Diyet programı boyunca tarçınlı su karışımı çok yardımcı olmakta ve tokluk hissi vermektedir.

Tarçınlı Su Zayıflatır mı?

Diyet ile birlikte uygulanan tarçınlı suyu duyanlar, zayıflatıp zayıflatmadığını merak etmektedir. Bir baharat olmasından kaynaklı keskin bir tada sahip olan tarçını tek başına tüketmek, kolay olmadığından mümkün değildir. Kilo vermek için atılan ilk adım olan tarçınlı su, sindirim sistemini düzenlerken yağ yakımını da hızlandırmaktadır.

Tarçınlı Su Diyetinin Faydaları

Vücuttaki yağları yakması ile ön plana çıkan tarçınlı su karışımı düzenli bir şekilde tüketilirse, vücutta toplanan yağların kiloya dönmesini engellemektedir. Vücuttaki insülin direncini artırdığından, özellikle şeker hastalarına tarçınlı su karışımı içilmesi önerilmektedir. İştahı bastıran tarçınlı su, kişinin uzun süre kendisini tok hissetmesini sağlamaktadır. Tatlı krizlerin önüne geçmekte de fayda göstermektedir.

Antibakteriyel özelliği taşıyan tarçınlı su, vücudun bakterilerden kurtulmasına yardımcı olmaktadır. Öksürük ve boğaz ağrısı şikayetlerinde, boğaz ağrısını dindirirken öksürüğün de kesilmesini sağlamaktadır. İyi kolesterole faydası varken, kötü kolesterolü düşürmektedir. Kanserli hücrelerin oluşumunu yavaşlatmaktadır. Regl dönemi öncesi tüketilen tarçınlı su karışımı, regl ağrılarına iyi gelmektedir.

Diyet İçin Tarçınlı Suyun Zararları

Vücutta herhangi bir zarar teşkil etmeyen tarçınlı su, fazla tüketimden kaynaklı yan etkilere sebebiyet vermektedir. Tarçının faydalarından yararlanmak için belirli bir ölçüyü geçmemek ve aşırı tüketiminden sakınmak gerekmektedir. Ölçüsüz bir şekilde suyun içerisine atılan tarçın, kabızlığa neden olmaktadır. Yüksek tansiyon sebebi ile düzenli bir şekilde ilaç kullananlar tarçınlı su tükettiğinde, ilacın etkileri artış göstermektedir.

Herhangi bir cerrahi operasyon öncesi kesinlikle tarçınlı su karışımının tüketilmesi önerilmemektedir. Sindirim sistemi problemlerinin önüne geçmek için tarçınlı suyu iki hafta düzenli kullandıktan sonra ara vermek gerekmektedir. Pratik ve basit bir şekilde hazırlanan tarçınlı su karışımı, çoğunlukla olumlu etkileri ile bilinmektedir. Kimi zaman damak tadına hitap etmesi için yapılan ufak dokunuşlar, tarçının etkisinin önüne geçmektedir.

Tarçınlı Su Diyeti Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Sindirim sistemini ateşlemesinden dolayı yağ yakımını hızlandıran tarçınlı su, diyet listesine mutlaka eklenmelidir. Halsizliği ve yorgunluğu giderici özelliklere sahip olan tarçınlı su, romatizma hastalığına yakalanma riskini de azaltmaktadır. Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olduğundan, şeker hastaları herhangi bir endişe duymadan tarçınlı su içebilmektedir.

Ağız kokusu gibi problemler için de tarçınlı su iyi bir çözümdür. Sağlıklı bir diyet programı uygulandığı takdirde tarçınlı su ile zayıflamak mümkündür. Tarçınlı su diyeti uygularken kızartmalardan ve hazır gıdalardan uzak durulması önerilmektedir. 15 günlük kür halinde uygulanan tarçınlı su diyetinde, kan şekerinin düşmemesi için aşırı tüketiminden sakınmak gerekmektedir.