Narın Faydaları Maddeler Halinde

Nar bol miktarda C vitamini, polyphenol, demir, potasyum içerir ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Ayrıca kolestrol ve şekeri dengeleyen nar, kanser hücrelerinin gelişmesine engel olurken, kalp sağlığının korunmasında da yardımcı olur.

C, B1 ve B2 vitaminleri yanında zengin potasyum içeren ve yaklaşık bir su bardağı nar suyu günlük ihtiyacımız olan C vitamininin % 25'ini karşılar. İsmi Kuranı-ı Kerim'de geçtiği için, halk arasında 'Cennet Meyvesi' olarak da adlandırılan narı günlük tükettiğinizde yorgunluğu giderir ve vücuda zindelik kazandır.

Faydaları

Narın Kalp ve Damarlara Faydaları: Narın içerisinde bulunan polifenol ve antociyanin adlı maddeleri E vitamininden 20 kat daha fazla güçlüdür ve bu maddelerin antioksidan özellikleri damarlarda meydana gelen plak artışını ve daralmayı önler. Ayrıca nar bir nevi doğal antibiyotik görevi gördüğünden dolayı kalp ve damarlarda bulunan zararlı maddeleri temizler, mikropları öldürür. Her gün sıkılmış bir bardak nar suyu kalp ve damarlara iyi gelir.

Gribal Enfeksiyonlara Faydaları: Narın içerdiği antioksidanlar gribe neden olan mikrop ve virüsleri zararsız hale getirir. Bununla birlikte bakteriler tarafından kaynaklanan enfeksiyon hastalıklarına karşı özellikle nar suyunun ciddi anlamda koruyucu etkisi vardır. Özellikle kış aylarında artan gribal enfeksiyonlara karşı önceden tüketilmesinde fayda vardır. Çünkü narın içerdiği C vitamini vücudun soğuk algınlığına karşı direncini arttırır.

Nar Prostat Kanserini Engeller: Nar özellikle prostat kanserine karşı etkilidir. Birçok bilimsel araştırma sonucu narın prostat kanserine yakalanma riskini azalttığını ortaya koymuştur. Bununla birlikte prostat kanseri tedavisi için yapılan çalışmalarda narın kanser hücrelerinin hızını yavaşlattığı ortaya konulmuştur. Bu yüzden özellikle düzenli olarak nar suyunun tüketilmesi bilim adamları tarafından tavsiye edilmektedir.

İshale Faydaları: Narın içerisinde ve taneleri arasında bir damar halinde bulunan beyaz tabaka mideye iyi gelir ve güçlendirir. Aynı şekilde kabukları da ishale karşı etkilidir. Nar kabuğu kaynatıldıktan sonra soğumaya bırakılır ve biraz bal ile tatlandırılarak içilir. Narın kabuğuyla yapılan bu karışım ishali keser.

Mideye Faydaları: Yukarıda belirttiğimiz gibi, narın içerisinde bulunan beyaz tabaka midenin kuvvetlenmesini sağlar. Bunun yanında düzenli olarak ekşi nar pekmezi bal ile karıştırılarak alındığında mide iltihabına iyi gelir. Fakat bu karışım aç karınla alınmalıdır. Yemekten sonra bir tane nar yemek alınan gıdaların hazmını kolaylaştırır. Midede meydana gelen değişikliklerden dolayı oluşan kusma veya kusma hissine karşı ekşi nar iyi gelir.

Enfeksiyon, iltihap ve yaralara faydaları: Genel anlamda insan sağlığına faydası olan narın ayrıca doğal antibiyotik etkisi olduğunu söylemiştik. Vücudumuzun içerisinde bulunan organlarda meydana gelebilecek iltihap ve yaralara faydası olduğu gibi, cildimizde meydana gelen yara ve iltihapları önleyici etkisi vardır. Cildimizin herhangi bir yerinde meydana gelen yara veya iltihaplara nar kabuğunu sürerek giderilmesini sağlayabilirsiniz.

Nar Genç Kalmanızı Sağlar: Narın içerdiği maddelerin kozmetik ürünlerinde de kullanıldığını biliyor muydunuz? Özellikle Amerika ve Çin'de yapıla araştırma sonuçları kozmetik ürünlerinin de dikkatini çekiyor. Hatta artık bazı kozmetik ürünleri narın içerdiği bazı elementleri ürünlerinde kullanmaya başlamışlar bile. Narın içerisinde buluna antioksidanlar kozmetik ürünlerinde kullanılıyor. Bu yüzden özellikle yüz maskelerinde narın suyu ve kaynatılmış nar kabuklarını kullanabilir ve genç kalmayı başarabilirsiniz.

Pazardan Aldım Bir Tane Eve Geldim Bin Tane!

Dışarıdan bakıldığı zaman tüm bir meyve görünümünde olan nar, soyulup açıldığı zaman içinden minik taneler yayılır. Fark yaratan yapısı nedeniyle popüler bir deyime konu olmuştur. İçinden çıkan minik taneleri bir tabağa alıp tüketmek keyif vericidir. Cennet meyvesi olarak da bilinen nar kutsal görülen bir üründür demek doğru olur.

Nar Nedir? Çeşitleri Nelerdir?

Nar yenildiği zaman sulu tanecikleri ile ağzınızda hoş bir tat bırakan sıra dışı bir meyvedir. Tadı ekşi ve tatlı arasında bir yerlerdedir. Nar meyvesi kınagiller familyasına aittir. Nar bazı inanışlara göre doğruluk ile özdeş görülür. Genel olarak olumlu hisleri çağrıştırdığı söylenebilir.

Özellikle diyet yapanlar için nar çiçeği çayı sık olarak tüketmeleri gereken bir içecektir. Üstelik tatlı ihtiyacınızı da karşılamanıza destek olur. Birçok açıdan faydalı bir ürün olan nar sirkesi de yemeklerinizde kullanmak için iyi bir tercihtir. Kokteyl türü içeceklerde ya da tatlılarda kullanmak amacıyla mutfakta nar şurubu bulundurmanız yararlı olur. Çerez niyetine veya tokluk hissi yaratması için nar kurusu, denemeniz gereken ürünler arasındadır.

Narın tadı çeşitlerine göre değişir. Tatlıya yakın türleri bulunduğu gibi ekşi bir tat alacağınız türleri de vardır. En sık olarak karşılaşılan nar çeşidi Hicaz narıdır. Kaliteli, kırmızı ve göz alıcı tanecikleri ile bilinen bu nar en popüler olandır. Caner narı ise çekirdeksiz yapısı ile bilinir. Mayhoş tatlı meyveleri sevenler Wonderful türündeki narı denemelidir. Tatlı ve yumuşak türde nar arayanlar ise İzmir narını tercih etmelidir. Deve dişi ve Esin çeşitleri de yumuşak çekirdek sevenler için idealdir.

Nar Kalori ve Besin Değeri Nedir?

Nar kalori değeri olarak diyet yapanlar ya da formunu korumak isteyenler için ideal bir üründür. 100 gram narda yaklaşık 83 oranında kalori vardır.

Nar suyu kaç kalori sorusu ise bir su bardağında 106 kaloriye denk gelir. 1 nar kaç kalori sorusu narın büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Orta boy, standart bir narın 250 gram olduğu düşünülebilir.

Özellikle kısır yapımında sıklıkla kullanılan nar ekşisi kalori değeri bir çorba kaşığında 30 olarak açıklanabilir. Nar besin değeri genel anlamda yüksektir. Nar vitamin deposu gibi bir meyvedir. Antioksidan içeriğinin yoğun olması da vücudunuzun daha güçlü olmasını sağlar. Nar şeker oranı ise 100 gram meyvede 14 gram olarak karşınıza çıkar.

Detaylı bilgi için: Nar Kaç Kalori?

Narın Faydaları Nelerdir?

• Bereket, sağlık ve sonsuzluk gibi kavramları akıllara getiren nar faydaları sonucunda cildinizi yeniler ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur.
• Nar yararları arasında cilde yaptığı katkılar önemlidir. Kozmetik ürünlerinin içeriğinde bu nedenle nar tercih edilir. Sıklıkla nar yemek sayesinde ciltteki yaşlanma belirtileri gözle görülür biçimde azalır.
• Narda bulunan antioksidanlar tehlikeli kanser türlerine karşı koruyucu özellik gösterir.
• Anemi hastalığının tedavisinde narın içindeki yüksek demir maddesi oranı destekleyicidir.
• Kilo vermek amacında olanlar “nar zayıflatır mı?” diye merak ediyor olabilir. Narlı tarifler tüketmenin zayıflatıcı özellikleri görülebilir.
• Nar vitaminleri solunum yollarıyla ilgili olan astım, öksürük gibi sorunlarınız için iyi bir çözümdür.

Nar Suyunun Faydaları Nelerdir?

• Nar suyu içmek sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına destek olur. Yemeklerin yanında nar suyu tercih etmek kendinizi daha iyi hissetmenize yardımcıdır.
• Kutsal kitaplarda bile rastlanan bir lezzet olan nar suyunu içmek pozitif duygular yaratır ve anksiyete gibi olumsuz ruh hallerinin oluşmasını önler.
• Kan akışını olumlu yönde etkileyen nar suyu vücutta bulunan zararlı sıvıların atılmasına destek olur.

Nar Kabuğunun Faydaları Nelerdir?

• Tarihte de kayda değer bir önemi olan nar kabuğu ile de faydalıdır. Ağız ve diş sağlığı için yararlı olması sebebiyle diş macunlarının yapımında kullanılır.
• Güzelliğin önde gelen unsurlarından biri olan saçın daha hızlı uzamasını sağlar ve kepek problemini azaltır.
• Kaynatılan nar kabuğu çay şeklinde tüketilebilir. Sakinleştirici etkisi olan çay ruh sağlığı yönünden de yararlıdır.

Nar Özü Faydaları Nelerdir?

• “Nar özütü nedir?” sorusunun yanıtı olarak nar ekşisinin doğal yöntemlerle hazırlanmış halidir denilebilir. İltihaplara ve yaralara iyi geldiği gözlemlenebilir.
• Nar özü ile yapılan maskeler ile cilt bakımını sağlamak mümkün olur.
• Kalp ve damar sağlığının korunmasına yardım ederek bu türdeki hastalıkların tedavisini destekler.

Nar Zararları Var Mıdır?

Narın faydaları zararlarından daha fazladır ancak tüketme oranına dikkat etmek gerekir. Kırmızı renkli meyvelere karşı alerjisi olanlarda olumsuz reaksiyonlar görülebilir. Sindirim sorunu yaşayanlar da fazla nar yemeleri sonucunda rahatsızlık hissedebilir. Hamilelik dönemindeki kadınlar ve küçük yaştaki çocuklar için de zararlı olabilir.

Nar yerken üstünüze dökülmemesi hijyen açısından önemlidir. Yanlışlıkla nar suyu dökülmesi durumunda aklınıza “nar lekesi nasıl çıkar?” sorusu gelebilir. Leke kurumadan müdahale etmeniz yararlı bir yaklaşımdır. Lekenin üstüne biraz limon kolonyası döktükten sonra temiz bir bezle silmeniz iyi bir yöntemdir.

Nar Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Nar ağacı gösterişli yapısıyla ön plana çıkan güçlü dalları ve kökü olan bir bitki türüdür. Doğru uygulamalar neticesinde verimlilik yönünden olumlu sonuçlar alınabilir. İri meyveli bu ağacın yetişmesi için ılıman iklime ihtiyaç vardır. Soğuk hava koşullarına da uyum gösteren nar ağacı sulama ve bakım sayesinde göz alıcı nar çiçekleri ile kaplanır.

Nar ağacı çiçeği kokusuz özelliktedir. Nar çiçeği rengi ise kırmızı, beyaz ve sarı renklerdedir. Ağustos ve kasım ayları arasında nar zamanı gelmiş demektir ve hasat süreci başlar. Nar mevsimi denildiğinde ise akıllara kış ayları gelir. Narın hava koşullarına yüksek uyumlu bir meyve olması yılın diğer zamanlarında da tüketilmesini sağlar.

Nar Nasıl Soyulur? Nasıl Sıkılır?

Sert kabukları soyulup içi açıldıktan sonra tam anlamıyla bir gıda hazinesi olan nara doğru yöntemle yaklaşmak gerekir. Narın baş kısmını ayırınca orta kısmını almanız önemlidir. Narın gövdesinde göze çarpan şeritler vardır. Buraları bıçak yardımıyla keserek narı kolaylıkla açabilirsiniz. Ayıklama işlemi ise su altında yapılmalıdır.

Narın suyunu sıkmak için ise blenderdan geçirmek, katı meyve veya limon sıkacağı kullanmak ya da süzgeçten yardım almak tercih edilebilir. Yöntemler arasında süzgeç kullanmak en idealidir çünkü böylelikle nar çekirdeği tanecikleri suya karışmamaktadır.

Nar Ekşisi Nasıl Yapılır?

Evde nar ekşisi yapımı aslında son derece kolay ve fazla malzeme gerektirmeyen bir süreçtir. 2 kilogram kadar ekşi türdeki nar ile doğal ve lezzetli nar ekşisi yapılabilir. İyice ayıklanan narların bir tülbent yardımıyla suları çıkarılır. Nar suyu bir tencerede kıvam alana kadar kaynatılır. Pekmez kıvamına gelmesi beklenir.

Bir kaşık nar suyu alınarak tabak üzerinde rengine bakılır. Koyulaştığını görürseniz kıvam aldığını anlayabilirsiniz. Nar pekmezi yapmak için ise tatlı narlar ile benzer bir işlem uygulanır. Ancak bu işlemde kaynatmadan buharlaştırmaya özen göstermek önemlidir.

Nar Maskesi Nasıl Yapılır?

İlginç tadı ve her derde deva yönleriyle ünlü nar suyunu cilt bakımı için de kullanabilirsiniz. Yarım çay bardağı kadar nar suyu, 1 çay kaşığı elma sirkesi ve 1 tatlı kaşığı süzme balı bir kabın içine koyarak iyice karışıncaya kadar çalkalamanız sonucunda ilk adım tamamlanır.

Bir miktar kili de bu karışıma ekleyip krem kıvamına gelene kadar çalkalayınca kendi nar maskenizi elde edebilirsiniz. Düzenli olarak bu maskeyi yüzünüze sürerseniz büyük yarar görebilirsiniz. Cilt bakımına fayda sağlayan diğer bir ürün ise nar rengi ile benzerlik içindeki nar sabunu olarak düşünülebilir.

Nar yağı çeşitlerini bakım rutinine eklemek uzun vadede iyi sonuçlar şeklinde size geri dönecektir. Kırışıklık ve selülit gibi sıklıkla görülen cilt sorunları için nar çekirdeği yağı da size yardımcı olacaktır. Nar çiçeği yağı ise yüze uygulandığı zaman pürüzsüz bir görünüm kazanmasına olanak veren ideal bir üründür.

Nar Fiyatları Ne Kadar?

Tek başına yenebildiği gibi enfes tatlıların malzemesi de olabilen narı salataların üstüne serperek de kullanabilirsiniz. Nar revaçta olan bir ürün olduğu için fazla miktarda yetiştirilir ve fiyatı ekonomiktir. 1 kilogram kadar nar fiyatı 3 TL civarındadır. Evinizde süs amacıyla veya meyve olarak yetiştirmek için nar fidanı satın alabilirsiniz. Fidanların fiyatları ise yaklaşık 25 TL değerindedir.

Nar ile Hazırlayabileceğiniz Renkli ve Lezzetli 10 Tarif

Tarih boyunca verimlilik ve bereketle özdeş duruma gelmiş nar ile yapılan tariflerle sofralarınız renklenecektir.

1) Sıra Dışı Yumuşacık Bir Lezzet Narlı Padişah Lokumu

Yumuşacık tatları ve birbirinden farklı aromalarıyla Türk mutfağının vazgeçilmezi olan lokumu bir de nar ile deneyebilirsiniz. Narlı Padişah Lokumu

2) Yemeklere Enfes Bir Eşlikçi Narlı Brokoli Salatası

Yemeklerinize eşlik ederek değer katan salatalarda nar kullanmak iyi bir seçimdir. Böylelikle fit kalmanız ve hafif ekşi bir tadın keyfini yaşamanız mümkündür. Hayalinizdeki salatayı burada bulacağınıza emin olabilirsiniz. Narlı Brokolili Salata

3) Bitter Çikolata ile Nar Tanelerinin Çıtır Birleşimi

Gerçek bir çikolata aşığı iseniz bitter çikolatanın yoğun kıvamı mutlaka hoşunuza gitmektedir. Çikolatayı daha zengin ve çıtır duruma getirmek için burayı ziyaret etmeniz yeterli olacaktır. Narlı Bitter Çikolata

4) Formunu Korumak İsteyenlerin Aradığı Tat Narlı Roka Salatası

Günümüzde popüler hale gelen sağlıklı yaşam tarifleri arasında önemli bir konumda bulunan narlı salatalardan biri olan bu seçeneği diyet listesine de rahatlıkla ekleyebilirsiniz. Narlı Roka Salatası

5) Klasik Bir Tadın Alternatif Yorumu Narlı Cheesecake

En sevilen tatlı türlerinden biri olan cheesecake ve narın birleşimi ile keyif veren bu tarifi yaparak sıra dışı bir deneyim yaşayabilirsiniz. Narlı Cheesecake

6) Nar Sevenlerin Yemeye Doyamayacağı Narlı Turta

Narı en sevdiği meyveler içinde gösteren biriyseniz bu nefis turtanın tadına doyamayacaksınız. Misafirlerinize ikram etmek için de mükemmel bir seçimdir. Narlı Turta

7) Farklılık İsteyenlere Nar Reçeli

Kahvaltı masalarının önemli ürünlerinden biri olan reçeli alternatif bir tatla denemek isteyenler nar reçelinde aradıklarını bulacaktır. Nar Reçeli

8) Sağlıklı ve Kıvamında Nar Ekşisi

Kısırın olmazsa olmazlarından biri olan nar ekşisi salatalarda kullanmak için de idealdir. Piyasada hazır olarak satılan nar ekşisini ev ortamında yapmanız sağlıklı bir tercih olacaktır. Nar Ekşisi

9) Mis Gibi Nar Çiçeği Şerbeti

Nar ağaçlarının mis kokusunu sofranıza taşımanız için sadece bu linki ziyaret etmeniz ve adımları takip etmeniz yeterli olacaktır. Nar çiçeği atmosferi mutfağınızın her köşesini saracak. Nar Çiçeği Şerbeti

10) Tatlılara Yenilik Katacak Nar Şerbeti

Tatlıların üstüne dökülen şerbet anında lezzetini farklı ve daha iyi bir boyuta çıkarır. Hazırladığınız tariflere nar tadı katmak istiyorsanız bu şerbeti mutlaka yapmalısınız. Nar Şerbeti

Nar ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Nar Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Nasıl Sıkılır? Zararı Var Mı?

Nar Çekirdeği Yağı Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır, Kullanılır?

Nar Çekirdeğinin Daha Önce Duymadığınız Faydaları ve Kullanımı

Nar Çiçeğinin Faydaları, Çayı Nasıl Demlenir, İçilir? Neye İyi Gelir?

Nar, dünyadaki en sağlıklı meyvelerden biri. Narın vücudunuz için inanılmaz faydaları var. İlahi bir meyve olarak adlandırılır, çünkü teolojik kitaplarda en çok bahsedilen meyvedir. Narın antioksidan, antiviral ve anti-tümör özelliklerine sahip olduğu ve özellikle A vitamini, C vitamini ve E vitamini ile folik asidin iyi bir vitamin kaynağı olduğu söylenir. Bu muhteşem meyve hem şarap hem de yeşil çaydan üç kat daha fazla antioksidandan içerir. Nar tüketimi aynı zamanda her türlü hastalık riskini de azaltır. Narın faydaları hakkında bilgi sahibi değilseniz bu yazıya göz atabilirsiniz. 

Bir meyve olarak sınıflandırılan nar meyvesinin çapı yaklaşık 5-12 cm'dir. Kırmızı, yuvarlak ve çiçek şeklinde gövdeli kırmızı bir elmaya benzer. Narın faydaları hakkında yapılan araştırmalar, vücut için çeşitli yararları olabileceğini ve çeşitli hastalıklar riskini düşürdüğünü göstertir

Narın derisi kalındır ve yenmez ancak içinde yüzlerce yenilebilir tohum vardır. Her bir tohum, ark olarak bilinen kırmızı, sulu ve tatlı bir tohum kaplaması ile çevrilidir. Narın tohum dediğimiz çekirdekleri yenebilir kısımlarıdır. 

Narın besin değer tablosu

Tohumlar meyvenin yenilebilir kısımlarıdır. Narlar etkileyici bir besin profiline sahiptir. 
Lif : 7 gram
Protein: 3 gram
C Vitamini: % 30
K Vitamini: % 36
Folat: RDI'nın % 16
Potasyum: % 12
Nar taneleri ayrıca çok tatlıdır, bir bardak 24 gram şeker ve 144 kalori içerir.
Narın faydaları, nar nelere faydası var?

Antioksidan zenginidir
Nar taneleri canlı kırmızı tonlarını polifenollerden alır. Bu elementler güçlü antioksidanlardır. Nar suyu, diğer meyve sularına oranla daha yüksek seviyede antioksidan içerir. Ayrıca kırmızı şarap ve yeşil çaydan üç kat daha fazla antioksidan vardır. Nar suyundaki antioksidanlar serbest radikallerin giderilmesine, hücrelerin zarar görmemesine ve iltihaplanmanın azaltılmasına yardımcı olabilir.

C vitamini kaynağı
Bir bardak nar suyu, günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 40’nı karşılar.  

Kanseri önler 
Yapılan araştırmalar sonucunda nar suyunun prostat kanserini önlediği ortaya çıktı. Çeşitli meyve suyu üzerinde yapılan araştırmalarda nar suyunun prostat kanserinde en etkili içecek olduğu görüldü. Nar suyunu beslenmenizden eksik etmeyin.

Hafızayı korur 
Meyve suyundaki antioksidanların ve yüksek konsantrasyonlarının Alzheimer hastalığının ilerlemesini durdurduğu ve hafızayı koruduğuna inanılıyor.

Sindirim hastalıklarının gelişmesine engel olur 

Nar suyu, bağırsaktaki iltihaplanmayı azaltır. Crohn hastalığı, ülseratif kolit ve diğer inflamatuar barsak hastalıkları olan kişiler için faydalı olabilir. Nar suyunun ishale yardım edip etmeyeceği konusunda çelişkili inançlar ve araştırmalar olsa da, çoğu doktor kendinizi daha iyi hissedene ve semptomlarınız düzelene kadar kaçınmanızı önerir.

Vücuttaki iltihaplanmayı azaltır 
Nar, yüksek konsantrasyondaki antioksidanları nedeniyle güçlü bir antienflamatuardır. Vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir ve oksidatif stres ve hasarı önleyebilir.

Kalbi ve damarları korur 
Nar en doğal kalp ilacı olarak bilinir. Kalbi korur, damarları onarır. Yapılan araştırmalar narın kan akışını iyileştirdiği ve damar tıkanıklığını önlediğini ortaya çıkarmıştır. 

Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur 

Günlük nar suyu içmek de sistolik kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. 

Cinsel performans ve doğurganlık
Nar suyunun antioksidan konsantrasyonu ve oksidatif stresi etkileme yeteneği onu potansiyel bir doğurganlık yardımcısı yapar. Oksidatif stresin, sperm fonksiyon bozukluğuna neden olduğu ve kadınlarda doğurganlığı azalttığı gösterilmiştir. Meyve suyunun plasentadaki oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olduğu da gösterilmiştir. Ancak araştırmacılar bunun sağlayabileceği kesin yararları henüz bilmiyorlar. Nar suyu içmek, erkek ve kadınlarda cinsel isteği arttırmaya yardımcı olur.

Diyabeti azaltır
Nar, geleneksel olarak Orta Doğu ve Hindistan'da diyabet ilacı olarak kullanıldı. Narın diyabet üzerindeki etkileri hakkında hala pek bir şey bilinmemekle birlikte, insülin direncini azaltmaya ve kan şekeri düşürmeye yardımcı olabildiğini söyleyebiliriz.

Vücudunuza oksijen maskesi gibi davranır 
Nar, kanımızdaki oksijen seviyesini pompalamaya yardımcı olur. Narda bulunan antioksidanlar, serbest radikallerle savaşır, kolesterolü düşürür ve kanın pıhtılaşmasını önler. Bütün bunlar nihayetinde kanın serbestçe akmasına ve böylece vücudunuzdaki oksijen seviyesinin artmasına yardımcı olur.

Stresi azaltır 
Kraliçe Margaret Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre, nar suyunu içen insanlar, stresli durumlarda artmış olan bir stres hormonu olan kortizol seviyelerinin daha düşük olduğunu gösterdi.

Dikkat: Nar suyu kardiyovasküler sağlık için iyidir, ancak nadir durumlarda hastanın ilaçlarıyla reaksiyona girebilir.

Narın bizi hastalıklardan korumanın yanı sıra sağlığımızın iyileştirilmesinde de önemli bir etkisi vardır. Kış aylarında soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara çok iyi gelir. Nar suyu meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra önemli bir yere sahiptir. Narın faydaları genel olarak şu şekildedir:

Antioksidan içeriği bakımından zengindir. Özellikle diğer meyvelerle karşılaştırıldığında antioksidanlar açısından ilk sırada yer almaktadır. Bu sayede vücutta dolaşan serbest radikaller tutularak dışarı atılır ve vücuttaki toksik atıklar uzaklaştırılır.

Nar aynı zamanda doğal bir kalp ilacı olarak da bilinir. Narın kalp damar sağlığı üzerinde büyük etkisi vardır. Burada meydana gelen hastalıklara karşı kalkan vazifesi görür ve kalp damar sağlığı korunur.

Vücutta çeşitli şekillerde meydana gelen enfeksiyonların önlenmesinde yardımcı gıda olarak kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca hafızayı güçlendirir.

Nar, sindirim sistemindeki olayları düzenlediği için de bilinir. Nardan elde edilen küspe çok önemli maddeler içermektedir. Bu maddeler sayesinde şişkinlik, hazımsızlık, kabızlık gibi birçok rahatsızlığın giderilmesi mümkündür.

Nar ekşisinin de faydaları vardır. Ekşi nar, normal nara göre daha fazla idrar söktürücü ve bağırsak faydalarına sahiptir. Aynı zamanda damar sertliği gibi önemli olayları da önler.

Nar kabuğunun faydaları genel olarak bilinmemektedir. Nar kabuğunun mucizevi özellikleri vardır. Kabuğunu soyup içtikten sonra kabuğu kaynatıp içtiğinizde meme kanseri başta olmak üzere birçok hastalıktan kurtulacaksınız. Ateşiniz yükselirse nar kabuğu bu ısıyı emerek vücudunuza enerji verir ve yorgunluk hissini giderir. Bunların yanı sıra nar kabuğu vücudu, kalbi, mideyi, bağırsakları ve diş etlerini güçlendirir. Nar kabuğu mide iltihabını gidermek için de kullanılabilir.

Hamilelik çok sancılı ve önemli bir süreçtir. Hamile anneler yediklerine çok önem vermelidir. Sanılanın aksine hamilelikte nar yemek kötü bir fikir değildir. Hamilelik sırasında günde 1 nar tüketilebilir. Nar pek çok vitamin içerdiği için sıkıntı olmayacaktır. Aksine bebek gelişimi olumlu etkilenir.

NARIN BESİN DEĞERLERİ NELERDİR?

Nar, yüzlerce tohumdan oluşan küçük kırmızı veya pembe meyvelerden oluşur. Genelde ekşi bir tada sahip olan bu meyvenin tatlı aromalı çeşitleri de bulunmaktadır. Kendine özgü bir şekle sahip olan nar, sapı çiçek şeklinde olan bir elmayı andırıyor. Kalın ve yenmeyen bir kabuğa sahip olan narın içindeki yüzlerce yenilebilir tohum parçacığına aril denir.

Besin değeri noktasında 100 gram nar; hemen hemen 83 kaloriye sahiptir. Protein noktasında 1,7 gram, karbonhidrat noktasında 19 gram ve 4 gram da lif bulunmaktadır. Ayrıca nar, sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, C vitamini, K vitamini ve folik asit açısından zengin biyoaktif içeriklerin iyi bir kaynağıdır. Bunlara ek olarak narın içinde punikalajin ve punikik asit adı verilen, güçlü tıbbi özelliklere sahip iki önemli bileşeni vardır. Punicalagin, hem meyvenin kendisinde hem de kabuğunda bulunan çok güçlü bir antioksidandır, punicic asit ise nar tohumlarında bulunan ana yağ asididir. Bu iki önemli bileşen sağlıkta önemli bir rol oynar.

NAR NASIL VE NE KADAR TÜKETİLMELİDİR?

Narın dışında oldukça sert bir kabuğu var. İçerisindeki nar tohumlarına ulaşmak için önce soymanız gerekir. Bıçak yardımı ile kafadan oval bir kesi yaptıktan sonra el ile ikiye kesebilir veya birbirine paralel çizikler yaparak ayırabilirsiniz.

Meyve suyu alternatiflerinde sıklıkla nar suyunu kullanabilirsiniz. Nar suyu yemekler, ara öğünler veya kahvaltının yanında tüketilebilir.

Nardan, nar pekmezi de elde edilmektedir. Alternatif olarak kullanmakta fayda var. Vitamin kayıplarını en aza indirmek için hazırlandıktan hemen sonra tüketilmelidir.

Eylül ve Ekim aylarında olgunlaşan nar meyvesi bu aylarda hasat edilir. Nar, eylül sonu ile ocak başı arasında marketlerde ve market raflarında yerini alır. Latince çekirdekli elma anlamına gelen "pomum granatum" kelimesinden gelen nar, bilinen en eski meyvelerdendir. Asya, Akdeniz, Orta Doğu ve Kaliforniya dahil olmak üzere tüm dünyada yetişen 14 çeşit nar vardır. Kışın doğal olarak yenmesine rağmen nar, tarım sektörünün gelişmesiyle birlikte dört mevsim de tüketilebilmektedir. Ancak uzmanlar tarafından mevsiminde tüketilmesi tavsiye edilmektedir.

Olgun narlar ağır, iri ve gergin bir yapıya sahiptir. Depolandığında küçülme ve kuruma eğilimi gösteren veya daha hafif ve küçülen meyveleri seçmemeye dikkat etmelisiniz. Bu meyveler daha az su içerdiğinden tatlarını kaybedebilirler. Olgun narlar doğal olarak elle kolayca bölünebilir. Nar toplandıktan sonra olgunlaşmayı bıraktığı için satın aldığınız narın iyice kontrol etmelisiniz.

Nar seçerken kırmızı ve parlak rengine dikkat etmelisiniz. Meyveleri lekeli ve siyah lekeli satın almaktan kaçınmalısınız. Ayrıca çatlamış, kırılmış veya kesilmiş narlar enfeksiyona duyarlı olabilir. Mümkün olduğunca pürüzsüz ve cilde zarar vermeyen narları seçmeye özen göstermelisiniz. Büyüklüğü ile orantılı olan iri ve ağır meyveler daha lezzetli kabul edilir. Nara parmağınızla vurduğunuzda dolgun bir ses çıkarır ve hafifçe sıkıldığında ne çok sert ne de çok yumuşaktır, bu da meyvenin olgunlaştığını gösterir.

Nar, tıpkı kahvaltılık gevrek gibi tahıllara ayrılıp bir kâseye doldurulup kaşıkla yenilebileceği gibi, tahıllarla tatlandırılmış süt veya yoğurt kahvaltılarında da kullanılabilir. Ayrıca kahvaltıda içilen portakal veya elma suyuna nar taneleri de ilave edilebilir. Çorba tariflerinde bile ilginç bir aroma katmak için kullanılan nar taneleri çoğunlukla salatalarda kullanılır. Mevsimsel salataların yanı sıra meyve salatalarına da eklenebilen bu meyve, alkollü veya alkolsüz kokteyllerde de kullanılmaktadır. Son olarak, sütlü tatlıları süslemek veya hafif atıştırmak için yoğurda nar taneleri eklenir.

NAR NEYE İYİ GELİR?

Narın hem hastalıkları önlemede hem de sağlığın iyileştirilmesinde birçok olumlu etkisi vardır. Meyve olarak uzun yıllardır alternatif tıpta kullanılmasının yanı sıra günlük beslenme planlarında sevilmekte ve tüketilmektedir. Kış aylarında soğuktan korunmada çok etkilidir. Taze sıkılmış nar suyu meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra yüksek konsantrasyonlarda fitokimyasal içerir. Narın sağlık üzerindeki olumlu etkilerinin çoğundan bu fitokimyasal bileşenler sorumludur. Düzenli nar tüketimi tüm bu faydalı unsurlardan yararlanmanızı sağlar. İşte narın insan sağlığına en çok bilinen olumlu etkileri şunlardır:

Nar, antioksidan içeriği en yüksek meyve türleri arasındadır. C vitamini çok hassas bir vitamindir ve yemek ile pişirme, pastörize etme ve metal teması gibi durumlarda tamamen yok edilebilir. Bu nedenle narın metal bıçak, blender gibi aletlerle temas etmeden taze tüketilmesi faydalıdır. Nar aynı zamanda güçlü antioksidan özellikleriyle bilinen kırmızı şarap ve yeşil çay gibi diğer yiyeceklere göre 3 kat daha fazla antioksidan bileşen içerir. Nar çekirdeği canlı ve parlak kırmızı rengini içerdiği polifenollerden alır.

Tansiyon dengeleme özelliği sayesinde yüksek tansiyon değerlerine sahip kişilerde kan basıncının düşürülmesine, kansızlık nedeniyle düşük tansiyon şikâyeti olan kişilerde tansiyonun gerekli değer aralığına getirilmesine yardımcı olur. Ancak bu noktada dikkat edilmesi gereken nokta, kullanılan ilaçlarla etkileşime girmemesine dikkat edilmesi gerektiğidir. Ayrıca Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklarda özellikle erken evrelerde nar tüketiminin özen gösterilmesi hastalığın ilerlemesini yavaşlatması açısından oldukça faydalıdır.

Pek çok tohum içeren farklı bir meyve türü olan nar, oldukça önemli bir posa içeriğine sahiptir. Sindirim sisteminin düzgün çalışması için yetişkinlerde günlük 20-25 gram lif alımına dikkat edilmelidir. Bir bardak nar ortalama olarak 7 gram küspe (lif) içerir. Bu miktar günlük ihtiyacın yaklaşık üçte birini karşılamaktadır. Ayrıca lif içeriği yüksek bir diyete sahip olmak tokluk hissinin uzamasına yardımcı olur. Bu nedenle zayıflama diyeti uygulayan veya formunu korumak isteyen kişiler de nar meyvesini tercih edebilir.

NARIN FAYDALARI NELERDİR?

Narın meyve olarak tüm faydalarını sağlamanın yanı sıra, nar suyu çok daha yüksek konsantrasyonlarda antioksidan bileşenler ve fitokimyasallar içerir. Bu nedenle 1 bardak nar suyu tüketilerek birkaç narda bulunan malzemelerden yararlanmak mümkündür. Burada dikkat edilmesi gereken nokta nar suyunun sıkılarak posa içeriğinin yok olmasıdır. Sindirim sistemini düzenleyebilmek için nar tüketen kişilerin nar suyu yerine narın kendisini tüketmesi gerekmektedir. Ayrıca tüm meyve sularında olduğu gibi nar suyunun da meyvesine göre yüksek glisemik indeksi vardır, bu nedenle şeker hastalarının narı bir bütün olarak tüketmesi faydalıdır.

Narın faydalı kısmı sadece taneleri ve suyu değildir. Nar kabuğu aynı zamanda sağlık açısından pek çok fayda sağlayan bileşenler içerir. Beş dakika kaynamaya yakın suda bekletilen nar kabukları ile hazırlanan çay, haftada birkaç gün tüketilebilir. Tarçın, karanfil ve benzeri tatlandırıcılar ve faydalı maddeler de bu çaya eklenebilir. Nar kabuğunun bu şekilde tüketilmesiyle grip ve soğuğa karşı korunmak, sindirimi düzenlemek ve kolesterolü dengelemek mümkündür. Ancak herhangi bir sağlık sorunu olan kişilerin nar kabuğu çayı tüketmeye başlamadan önce hekimlerine danışmaları gerektiği unutulmamalıdır.

Nar sadece meyvesi ile değil çiçekleriyle de insan sağlığına fayda sağlayan bir bitkidir. Nar çiçeğinden üretilen ve ekşi çay olarak da adlandırılan ebegümeci çayı, idrar yolu enfeksiyonları başta olmak üzere birçok bulaşıcı hastalığın tedavisinde kullanılabilmektedir.

Vitamin ve mineraller ve diyet lifleri açısından zengin olan nar, birçok hastalığın önlenmesinde de etkilidir. Sindirim sistemi hastalıkları ve soğuk algınlığına karşı korumanın yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendirici bir etki sağlar. Cinsel güçlendirme etkisi nedeniyle cinsel sorunlarda destekçi olarak kullanılabilir. Ayrıca kansere karşı korunmada ve kan şekerinin dengelenmesinde oldukça etkilidir.

Narın yukarıda bahsedilen önemli etkilerinin tadını çıkarmaya başlamak istiyorsanız diyetinize nar ekleyebilirsiniz. Nar düzenli olarak tüketilerek birçok hastalık türünden korunabilir; Hibiskus çayı, nar kabuğu çayı ve nar ekşisi gibi nardan elde edilen doğal ürünler kullanarak bu etkileri çok daha güçlendirebilirsiniz.

NARIN ZARARLARI NELERDİR?

Narın şu ana değin bilinen ve deneysel raporlar ile kanıtlanan bir zararı olmamakla birlikte her şeyde olduğu gibi fazla tüketimin zarara yol açabileceğini unutmamak gereklidir.

Domates ve çilekten sonra doğada bulunan en güçlü antioksidan olan nar, enfeksiyonu önler. Ayrıca sinir hücrelerini yenileyerek hafızayı güçlendirir ve konsantrasyonu artırır. Uzmanlar özellikle suyunun güçlü bir doğal ilaç olduğunu vurguluyor. Peki Narın faydaları nelerdir? Nar suyu ne işe yarar? Detaylar haberimizde...

Tanelerden oluşan narın besin değerlerinin yüksek olduğu yapılan araştırmalarda ortaya çıkmıştır. B vitaminlerinin hemen hemen hepsinin bulunduğu bu şifa deposu aynı zamanda iyi bir antioksidandır. Uzun süre tok tutan ve zayıflamaya yardımcı olan lif bakımından da zengin olan bu meyvenin 1 su bardağı kadarı yaklaşık 7 gram life denk gelir. 2012 yılında yapılan bir araştırmadan obezite riskini azaltan meyveler arasında ilk sırada yerini alan narın içerdiği antioksidan ve polifenollerin vücuttaki fazla yağları yaktığı ortaya çıkmıştır. Günlük kalori oranını dengede tutan nar, şişmanlıkla savaşırken aynı zamanda vücudun enerjisini de yükselttiği gözlemlenmiştir. Alternatif tıpta doğal antioksidan olarak kullanılan nar, ülkemizde Osmanlı Saray mutfaklarında et yemeklerini harmanlamada ayrıca Sultanların cilt bakımında sıklıkla kullanılırdı. Özellikle suyu çıkartılarak tüketilen narın kabukları ve içeriğindeki zarda kaynatılıp içerisinde zeytin yağı konulup ezilir. Bu karışım krem kıvamına getirilerek egzamalı ve kuru ciltlerde doğal ilaç olarak sürülebilir. 

İLİŞKİLİ HABERNar kabuğu çayı nasıl yapılır? Nar kabuğu çayının faydaları nelerdir?

nar çok güçlü bir antioksidandır

NARA TUZ DÖKÜP YERSENİZ!

Kışın daha çok görülen üst solunum yolları hastalıklarında boğaz ağrıları meydana gelir. Virüslerin ev fazla tahrip ettiği boğazların iyileşme süreci bu yüzden gecikir. Ancak antioksidan tarafından zengin olan nar tuz ile birleştiğinde inanılmaz bir fayda sağlar. Güçlü bir iltihap söktürücü olan tuzlu narın fazla tüketilmemesi gerekir. Ancak iki günde bir ortalama 6 7 kaşık şeklinde tüketilebilir. Tuzlu nar, virüsün balgam yoluyla ya da dışkılama ile atılmasını sağlar. Yemek borusunu ve bağırsakları temizler. Tuzlu nar sonrası ayrıca su tüketimi de artığından böbreklerin hastalık döneminde fonksiyonu desteklenmiş olur. 

İLİŞKİLİ HABERNar en kolay nasıl ayıklanır? Nar nasıl soyulur? Nar ayıklamanın püf noktaları

NARIN FAYDALARI NELERDİR? 

• Kandaki oksitlenmeyi önleyen nar, kan yapıcı hücreleri artırarak, kalp ve damar sağlığını korur ayrıca kansızlığı önler. 
  
• Antioksidanlar sayesinde vücuda giren enfeksiyon hücrelerini azaltarak dirençli hücrelerin sayısını çoğaltır. Grip ve üst solunum yolları hastalıklarının yaşanma riskini azaltır. 
  
• Kandaki trombosit hücrelerini yenileyen bu besin ödem gibi rahatsızlıkları engellediğinden romatizma ve eklem ağrılarını giderir. Yaşlılığa bağlı gelişen kas ağrılarını da böylece önlemiş olur.
  
• Tansiyonu dengelediğinden kansızlığa bağlı gelişme ihtimali olan bayılmaları da azaltır. 
  
• Yapılan araştırmalarda nar suyunun vücuttaki tüm toksinleri idrar yolu temizlediği tespit edilmiştir. 
  
• Nar tanelerinin üzerine tuz döküp tükettiğinizde ise damar tıkanıklığı riskini yüzde 70 azaltmış olursunuz.
  
• Narın hem suyu hem taneleri hem de kabukları inanılmaz faydalı bir besindir. Uzmanlar nar kabuklarından elde edilen su ile cilt yıkandığında tonik etkisine neden olduğunu vurguluyor. Cilde ölmüş deriyi yenileyerek akne ve sivilce oluşumunu azalttığı tespit edilmiştir.

düzenli nar suyu tüketmek kandaki hücrelerin sayısını artırır

İLİŞKİLİ HABEREn organik nar ekşisi nasıl yapılır? Doğalından nar ekşisi tarifi

NAR KABUĞU FAYDALI MIDIR?

Yapılan araştırmalarda nar kabuğunun meme kanserinin ilerlemesini durdurduğu ortaya çıkarıldı. Özellikle suyu tüketilmesi tercih edilen narın aslında kabuklarının da inanılmaz faydaları bulunuyor. Narın içeriğinde olduğu kadar kabuklarında da flovanoid, vitamin, polifenol, antosiyanin ve tanin maddeleri bulunur. Uzmanlar hiç kullanılmadan çöpe atılan nar kabuklarının kandaki kötü kolesterolü azaltmada etkili bir besin olduğunu vurguluyor. Sağlıksız beslenme ve hareketsiz yaşamın artırdığı kanser hastalıkları için vücudun bağışıklığının güçlendirilmesi gerekir. Nar kabukları da kaynatılıp suyu tüketildiğinde vücuttaki tüm tümörlü hücreleri iyileştirir. 

NAR SUYU NE İŞE YARAR?

• Güçlü bir antioksidan olduğundan kanserli hücrelerin oluşumunu önler.
• Özellikle kış aylarında artan virüslerin vücuda olan etkilerini azaltır.
• Mide ve bağırsakları temizleyerek parazitle ve besin atıklarını vücuttan atar.
• Gelişim çağında çocuklarda ve hamile kadınlarda değişen hormon hücrelerin sağlıkla gelişmesini destekler.
• Vücudun yağ yakımını hızlandırarak oranını düşürür. İdrar yolu ile atmasına yardımcı olur. Düzenli tüketildiğinde bölgesel zayıflamayı destekler.
• Böbrek ve mesanede taş kum oluşmasını engeller.
• Çocuklarda daha sık görülen iştahsızlık hastalığı için uzmanların tüketilmesini tavsiye ettiği doğal ilaçların başında gelir. 
• Doğal kozmetiklerde kullanılır. Cilt hücrelerini yeniler. Çevresel zararlı faktörlerin etkilerini azaltır. 
• Nar suyu tüketimi aynı zamanda kötü kolesterol alımını azalttığı ve iyi kolesterollü arttırdığı belirlenmiştir.
• Nar suyunun damar sertliğini önlediği de görülmüştür.

NARIN DİKKATLİ KULLANILMASI GEREKEN DURUMLAR NELER?

Nar ve nar suyunun faydası olduğu kadar dikkat edilmesi gereken yönleri de mevcut. Narın dikkat edilmesi gereken yerleri şunlardır:

• Mide rahatsızlığı olan kişilerde ağrıya neden olabilir.
• Gaz ve şişkinlik hissi yaratır.
• Nar ekstresi hamile kadınlarda uterus yani rahim kasılmasına yol açabilir.
• Narın, alerjik etki yapabileceğini unutulmamalıdır.

nar besin değeri

Bu meyvenin içerdiği çok sayıda vitamin ve mineral vücuda birçok fayda sağlar. Bir porsiyon (yaklaşık 174 gr) nar 7 gr diyet lifi, 3 gr protein, 10.2 miligram C vitamini, 1.4 mg K vitamini, 18 mcg folik asit ve 236 miligram potasyum içerir.

Ayrıca nar, tatlılığına rağmen düşük kalorili bir ürün olarak kabul edilir (100 gr başına 83 kalori), bu nedenle diyetlere güvenle dahil edilebilir. Nar tanelerinin ana kısmı omega 3 (linolenik asit) olan, özellikle doymamış yağ asitleri (yüzde 67'ye kadar) olmak üzere çok miktarda yağ içerir. Ayrıca narda benzersiz bir punisik asit vardır ve bazı tokoferoller, steroller, steroidler ve serebrositler içerir. Narın antioksidan ve antienflamatuar aktivitesi ile ilişkilidirler. Nar tohumlarının yüzey kabuğu ligninden oluşur, bu bağırsak florasını geliştirir ve diyetteki lif eksikliğini telafi edebilir. Yani nar, bağırsak florasını destekler ve normal bağırsak hareketlerini sağlar.

NARIN FAYDALARI NELERDÄ°R?

Nar, zararlı etkilere ve toksinlere karşı etkili bir şekilde koruma sağlamanın yanı sıra erken yaşlanmayı önleyen iki madde içerir. Nar suyu ve kabuğunda bulunan punicalagin'in yeşil çaydan daha fazla antioksidan aktiviteye sahip olduğu gösterilmiştir. Genellikle kozmetik amaçlı kullanılan nar yağında punik asit kullanılmaktadır. Bu bileşenlerin her ikisi de vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, çeşitli hastalıkların riskini azaltır ve hücre yenilenmesini destekler.

Kronik iltihaplanma birçok ciddi hastalığa neden olabilir. Nar, punicalaginin yüksek içeriği sayesinde güçlü iltihap önleyici özelliklere sahiptir. Araştırmalar, bu bileşenin iltihabı durdurduğunu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiğini göstermiştir.

Hipertansiyon kalp krizlerine ve felçlere yol açar. Araştırmalar, bu hastalığa yakalanan kişilerin, iki hafta boyunca günde 150 ml nar suyu içtikten sonra kendilerini daha iyi hissetmeye başladığını ve kan basınçlarının normal değerlere düştüğünü göstermiştir.

Artrit, eklemlerdeki iltihaplanmadır. Nardaki bitki bileşikleri, bu sürecin yoğunluğunu azaltmaya yardımcı olabilecek iltihap önleyici etkilere sahiptir. Araştırmalar, nar özünün hastalığı hafifletebileceğini ve ayrıca osteoartritli kişilerde eklem hasarını engelleyebileceğini göstermiştir.

Kardiyovasküler hastalıklar, dünyadaki en yaygın ölüm nedenlerinden biridir. Genetik faktörlerden kronik strese kadar birçok faktör kalp ve damar hastalıkları gelişimine yol açar. Narda bulunan punik asit, vücudun bu hastalıklardan korunmasına yardımcı olur. Testler, yüksek trigliserit düzeyine (aşırı kan yağı) sahip 51 kişinin günlük 800 mg nar çekirdeği yağı alımıyla bu rakamda bir düşüş olduğunu göstermiştir.

Başka bir çalışmada, tip 2 diyabetli kişilerin nar suyu içtikten sonra kandaki kötü kolesterol seviyelerinin düştüğü bulunmuştur.

Narın içindeki maddeler bakteri ve mantar enfeksiyonlarına neden olan mikroorganizmaların sayısını azaltmaya yardımcı olur. Nar yemek ağız mukozası üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve diş eti iltihabı, periodontitis ve stomatit gelişimini engeller.

Araştırmalar, narın iyileştirici özelliklerinin hafızayı iyileştirebileceğini göstermiştir. 2 gram nar özü, anesteziden sonra vücudu eski haline getirmeye yardımcı olur. 28 ileri yaştaki insanla yapılan bir deney, günde bir bardak nar suyunun sözel ve görsel hafızayı geliştirdiğini göstermiştir. Fareler üzerinde yapılan deneylerin de yardımıyla narın Alzheimer hastalığına karşı mücadelede yardımcı olabileceği tahmin edilmektedir.

Nar, fiziksel performansı artıran diyet nitratları açısından zengindir. 19 sporcuya antrenmandan 30 dakika önce 1 gram nar ekstresi verilmiş ve sonuç olarak, kan akışlarının önemli ölçüde arttığı, dayanıklılıklarının ve yaptıkları egzersizlerin etkinliğinin arttığı gözlemlenmiştir.

YAN ETKÄ°LERÄ°NE DÄ°KKAT!

Narın vücuda sağladığı harika faydalara rağmen, bazı hastalıklarda dikkatli kullanılması gerekir. Nar suyu tansiyonu düşürür, bu nedenle hipotansif hastalar içmekten kaçınmalıdır.

Yüksek asit seviyesi nedeniyle nar suyu, gastrit ve peptik ülser hastalığında da zararlıdır.

Kabızlığa meyilli insanlar için de nar kullanımı sorun oluşturabilir. Genel olarak, nar suyu her zaman seyreltilmiş olarak içilmelidir, aksi takdirde mide mukoza zarını tahriş edebilir ve ayrıca nar suyu tüketiminden sonra diş minesini korumak için ağzınızı çalkalamak en iyisidir.

PORTAKALIN VÜCUDA FAYDALARI NELER? HABERİ OKUMAK İÇİN TIKLAYIN

Lezzetli, sulu ve mücevher benzeri nar taneleri vitamin, mineral ve lif ile doludur. Nar, mide problemlerini iyileştirmekten erektil disfonksiyonları iyileştirmeye ve daha pek çok sorunda vücudumuza yardımcı oluyor. Şimdi narın faydalarından bazılarını derlediğimiz haberimize bir göz atalım… Narın faydaları nelerdir?

Sozcu.com.tr

Yayınlanma: 13:22 - 14 Eylül 2019 Güncellenme:

Narın sağlığa faydaları sayısızdır ve onları özel kılan, sağlıklı olmalarının yanı sıra lezzetli olmalarıdır. Narlar antioksidan, anti-viral ve anti-tümör özelliklerine sahiptir ve iyi bir vitamin kaynağı, özellikle A, C ve E vitamini, folik asit ve antioksidan kaynağı olduğu söylenmektedir. Peki, Narın faydaları nelerdir? Merak edilen tüm detaylar haberimizde…

NARIN FAYDALARI

Narın sağlık faydalarından bazıları şunlardır:

– Mide bozukluklarının tedavisi

Nar kabuğu ve yaprakları, her türlü sindirim probleminin neden olduğu mide rahatsızlıklarını veya ishali yatıştırmak için kullanılır. Bu meyvelerin yapraklarından yapılan çayı tüketmek de sindirim problemlerini iyileştirmede yardımcı olur. Nar suyu da dizanteri ve kolera gibi sorunları azaltmak için kullanılır.

– Kalp sorunlarını azaltın

Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan araştırmaya göre, narlar antioksidanlar açısından zengin ve vücuttaki (kötü) LDL kolesterolün oksitlenmesini önleyebilirler. Düzenli bir nar suyu alımı, vücutta iyi bir kan akışı sağlayabilir. Bu özellik nedeniyle daha sonra kalp krizi ve felç riskini azaltır. Bu meyvede bulunan antioksidan bileşenler, kötü kolesterolün birikmesini önler ve böylece atardamarların pıhtılaşmasını önler, çünkü narlar kanı inceltme kabiliyetine sahiptir.

– Kanseri önlemek

Narlarda flavonoid adı verilen yüksek antioksidanlar bulunur. Bu flavonoidlerin kansere neden olan çeşitli serbest radikalleri önlemede etkili olduğu bilinmektedir. Düzenli nar tüketimi vücuttaki PSA seviyelerini azaltabilir ve mevcut kanser hücrelerine karşı mücadelede yardımcı olabilir.

– Diş bakımı

Narlar, antibakteriyel ve antiviral özellikleri ile diş plağının etkilerini azaltmaya ve çeşitli ağız hastalıklarına karşı korunmaya yardımcı olur.

– Osteoartriti önler

Yapılan bir araştırma narın anti-enflamatuar etkilerinin, osteoartritte kıkırdak bozulmasını önleyebileceğini ortaya koymaktadır. Narlar ateroskleroz ve osteoartrit de dahil olmak üzere birçok hastalığın etkilerinin azaltılmasına yardımcı olur. Arteriyel duvarların ve kıkırdakta ve eklemlerde kalınlaşma ve sertleşmeden kaynaklanan hasar, bu meyveler yenilerek tedavi edilebilir. Ayrıca, narlar vücut içindeki bağ dokularının parçalanmasından sorumlu olan enzimlerin oluşumunu önleyebilirler.

– Anemi tedavisi

Nar tüketerek vücutta sağlıklı kan akışı sağlanabilir. Narlar kana demir verir, böylece yorgunluk, baş dönmesi, halsizlik ve işitme kaybı gibi anemi semptomlarının azaltılmasına yardımcı olur.

– Diyabet kontrolü

Diyabetik hastalarda, nar suyu içmek çeşitli koroner hastalıkların riskini azaltabilir. Bununla birlikte, çeşitli kalp hastalıklarının gelişimini engelleyen arterlerin sertleşmesinde azalma görülür.

Erektil disfonksiyon tedavisi

Yapılan bir araştırmada nar suyunun hayvan çalışmalarına dayanarak erektil disfonksiyonları iyileştirmede çok yardımcı olabileceği belirtildi. Ayrıca, 61 erkekte yapılan örnek bir testte nar suyunun erektil disfonksiyonları iyileştirdiği bulundu.

NAR HAKKINDA

Narlar sert, parlak kırmızı-sarı kabuklu yuvarlak meyvelerdir. Narlar A, C vitaminleri, bazı B vitaminleri ve kalsiyum, potasyum ve demir gibi mineraller gibi iyi bir lif kaynağıdır. Nardaki iki bileşik (punicalaginler ve punik asit) narın sağlığa faydalarının çoğundan sorumludur. Narlar ayrıca kırmızı şarap ve yeşil çaydan üç kat daha fazla antioksidan aktiviteye sahiptir.

AmerikabeyazdiyabetdiziDünyaKalp krizikanserMısırSağlıktümör

İçerisinde bulunan antioksidan özelliği sayesinde, sağlık açısından bizlere yarar sağlamaktadır. Nar, Eylül ve Ocak ayları arasında bulunmaktadır ve diğer zamanlarda narı tüketirken biraz daha dikkatli olmanızı öneririz.

Her mevsim sağlıklı bir şekilde tüketmek istiyorsanız, narın içerisindeki kısımları buzdolabı poşetlerinin içerisine koyarak, buzlukta saklayabilirsiniz. Narın içerisinde bulunan antioksidanın yanı sıra aynı zamanda, C vitamini sayesinde sizlere yarar sağlamaktadır.

Bir tane narın içerisinde bulunan C vitaminiyle günlük vitamin ihtiyacınızın yüzde 16'lık bölümünü karşılayabilirsiniz. Ayrıca içerisinde bulunan K vitamini sayesinde de kemikleriniz daha güçlü olacaktır. B5 vitamini, karbonhidratlar, yağları ve proteinleri vücut içerisinde düzenlemektedir.

Manganez içermesi ile birlikte kemik şeklinin korunmasında, potasyum da vücudunuzdaki akışkanların dengesini korunmada sizlere yardımcı olmaktadır. Nar, çok az oranda yağ içermektedir. Bir normal boyuttaki narın içerisinde ise, 130-150 arasında kalori bulunmaktadır.

Narın Faydaları Nelerdir?

Yıllar boyunca, içerisinde bulundurduğu vitaminler sayesinde birçok hastalığı önlemek ve aynı zamanda ilaçların tedavisinde bulunmaktadır. Ayrıca diyet yapmakta olan kişilerin, içerdiği az kalori sayesinde kullanmalarını tavsiye ederiz.

1.Cilt hücrelerinizi yenilemektedir.

Nar, içermekte olduğu vitaminler ve antioksionlar sayesinde cildinizdeki hücrelerinizi yenileyerek daha sağlıklı bir cilde sahip olabilirsiniz. Ayrıca, dokuların tamir edilmesini sağlayarak, epidermis ve dermis gibi cilt sorunları ile de savaşmaktadır.

Narlı Yoğurtlu Kup Tarifi İçin Tıklayın

2. Güneşin zararlı etkilerinden sizleri korumaktadır.

Nar, serbest radikalleri durdurarak sizlerin güneşin zararlı etkilerinden korunmasına yardımcı olmaktadır. Buna ek olarak, güneşin zararlı etkileri sonucunda oluşan cilt kanseri ve cilt lekelerinde de sizleri korumaktadır.

Narlı Yoğurtlu Dondurma Tarifi İçin Tıklayın

3. Yaşlanma karşıtıdır.

Nar içerisinde bulunan sağlıklı özellikleri sayesinde yaşlanmadan dolayı oluşan kırışıkları yok etmeye yardımcı olmaktadır. Özellikle güneşin cildinizde bıraktığı kırışıklıklar ile savaşmaktadır. Nar bu özelliği ile yıllar öncesinde bile, sonsuz yaşam sembolu olarak kabul edilmekteydi.

4. Cildinizi nemlendirmeye yardımcı olur.

Narın içerisinde bulunan elastin ve kolajen özellikleri sayesinde cildinizi nemlendirmeye ve daha genç olmasına yardımcı olmaktadır. Bunun sonuncunda cildiniz daha yumuşak olacaktır. Ekstra nemlendirme özelliği sayesinde, birçok nemlendirici kremleri aroma olarak da kullanılmaktadır. Cildimizi nemlendirirken aynı zamanda, diplere nüfus ederek, zararlı maddelerin cildinizden atılmasını kolaylaştırır. Yağlı cilt sahibi olan kişilerde nar kullanımı ise oldukça önemlidir. Bu sayede, cildinizdeki yağ oranını azaltabilirsiniz. Nar kullanımı, ciltlerde bulunan yanıklara da aynı şekilde iyi gelmektedir.

5. Serbest radikalleri durdurmak için bol miktarda antioksidan içermektedir.

Bedenimizde çokça bulunan ve özgür bir şekilde hareket eden serbest radikallerin hareketlerini kısıtlamak için bol miktarda antioksidan tüketmeniz gerekmektedir. Antioksidanlar ise narın içerisinde bol miktarda bulunmaktadır. Bunun için düzenli olarak nar tüketmeniz gerekir. Ayrıca bu radikalleri durdurmak için antioksidan içeren diğer gıdaları da tüketebilirsiniz.

6. Kansere iyi gelmektedir.

Nar, içerisinde barındırdıkları sayesinde, günümüzün en önemli sağlık sorunlarından birisi olan kanserin ilerlemesini ve oluşmasını engellemede önemli gıdalar arasında yer almaktadır. İçerisinde bulunan antioksidanlar sayesinde, özellikle ilt, göğüs ve prostat kanserinin engellenmesinde etkin bir rol oynamaktadır. Narda bulunan ellagitannis sayesinde, kadınlarda göğüs kanserine neden olan östrojen hormonunun sizlere göstermiş olduğu etki azalmaktadır. Bu yararından faydalanmak içinse, düzenli olarak nar tüketmeniz gerekmektedir.

7. Daha güçlü kemiklerin oluşmasına yardımcı olur.

Yapılan araştırmalar kapsamında, nar suyunun içerisinde bulunan enzimlerin, kıkırdak sorunlarının oluşmasına engel olmaktadır. Buna ek olarak, osteoartiti önleyerek kıkırdak dejenerasyonunun oluşmasına engel olmaktadır. Bu konuda herhangi bir sorununuz varsa, nar tüketerek, iyileşme sürecinizi hızlandırabilirsiniz.

8. Sindirim sistemini düzenlemektedir.

Özellikle düzenli olarak nar suyu tüketmek sindirim sisteminizi düzenlemektedir. Nar tüketmeniz ile birlikte mide bulantısı, hemoroid, dizanteri, bağırsak parazitleri ve ishal gibi sağlık sorunlarını engellemeniz mümkün olacaktır. Daha düzenli çalışan bir sindirim sistemine böylelikle sahip olabilirsiniz. Ayrıca kabızlık sorununuz bulunuyorsa, nar tüketerek bu sorunu aşabilirsiniz.

9. İştah artırıcı bir görevi bulunmaktadır.

Yapılan araştırmalar kapsamında, az kaloriye sahip olmasına rağmen, narın iştah açıcı bir özeliği olduğu anlaşılmıştır. Bu durum özellikle çocuklarda ve kilo almak isteyen kişilerde uygulanabilir.

10. Anemi tedavisinde sizlere yardımcı olmaktadır.

Narın içerisinde bulunan demir sayesinde, özellikle anemi tedavisinde sizlere yardımcı olacaktır. Bu sayede kanınızdaki demir miktarını artırarak, anemi tedavisinde ek olarak kullanabilirsiniz.

11. Boğaz ağrılarına iyi gelmektedir.

Sahip olunan C vitamini sayesinde anti-inflamatür bir etki yaratarak boğaz ağrılarını iyileştirmektedir. Boğaz ağrıları kapsamında öksürük, hırıltı ve astım gibi sorunlarınıza da yardımcı olmaktadır.

12. Kan dolaşımını düzenlemektedir.

Araştırmalar kapsamında, nar tüketimi ile birlikte kan pıhtılaşması da düzene girmektedir. Kan pıhtılaşmasının düzenlenmesi ile birlikte kan hücrelerinizin yenilenmesine yardımcı olmaktadır. Bunlara ek olarak, nar bir kan inceltici görevini görerek, hareket ve ateroskleroz riskini azaltmaktadır ve böylece arterlerden plak çıkarımını sağlamaktadır.

13. Gebelik döneminde bebeğin ve annenin sağlığını korumaktadır.

Gebelik sırasında, anne ve bebek için önemli olan niasin, folik asit, potasyum, kalsiyum, C vitamini, demir ve lif miktarlarını nar meyvesinden alabilirsiniz. Bunun yanı bu vitaminler ve sağladığı yararlar ile birlikte, hamilelik döneminde meydana gelen krampları engelleyebilirsiniz. Gebelikte uyku düzeninizin daha iyi olmasını sağlayarak, anne ve bebeğinin daha sağlıklı bir 9 ay geçirmesine yardımcı olmaktadır. Tüm bunlara ek olarak, hamilelik döneminde nar şarabı da tüketebilirsiniz.

Mynet Yemek'i Facebook'ta da Takip Etmek İçin Tıklayın

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ