Sadece Yulafla Zayıflama

Yulaf, en sağlıklı tahıllardan biridir. Gluten içermez ve çok önemli bir vitamin, mineral, lif ve antioksidan kaynağıdır. Yulaf ve yulaf ezmesinin kan şekerini dengeleme ve kalp sağlığını koruma gibi pek çok faydası vardır. Ayrıca sağlıklı bir diyet besinidir. Yulaf genellikle su veya sütle pişirilerek lapa olarak tüketilse de aslında pek çok sebze ve meyveyle uyumlu bir lezzete sahiptir. Ayrıca kek ve kurabiyelere de eklenebilir. Yulafen çok lif içeren besinlerden biridir. Sindirim sistemini düzenler ve bu özelliği ile sağlıklı zayıflamaya yardımcı olur. Bu yazımızda yulaf ile hızlı zayıflamak için kullanabileceğiniz etkili bir yulaf diyeti programı ve lezzetli yulaf tarifleri bulabilirsiniz.

7 günlük yulaf diyeti planı

Yulafın kalori değeripek çok besine göre daha azdır. Yedi günlük yulaf diyeti planı, günün en az iki öğününü yulaf ezmesi ile değiştirmenizi gerektiren dengeli bir diyettir.

Yulaf diyeti nasıl yapılır? Üç günlük yulaf diyeti tarifleri

Yulaf diyeti 3 aşamadan oluşur:

• 1. aşamada diyetinize iki gün boyunca günde üç kez yulaf ezmesi ekleyin. Ortalama alınan kalori miktarı 1000-1200 olmalıdır.
• 2. aşamada sonraki iki günde, kayda değer kilo vermek için diyetinize günde iki kez yulaf ezmesi ekleyin ve sağlıklı, besleyici gıdalar tüketip egzersiz yapın. Ortalama alınan kalori miktarı 1200-1400 olmalıdır.
• 3. aşamada yeni vücut ağırlığınızı korumak için kalan üç gün boyunca günde en az bir kez yulaf ezmesi tüketin ve sağlıklı beslenmeye devam edin. Ortalama alınan kalori miktarı 1500-2000 olmalıdır.

Bu yulaf diyeti için serbest olan yiyecekler: Ispanak, brokoli, tavuk göğsü, balık, hindi, çay, yağsız yoğurt, marul, kereviz, herhangi bir meyve, havuç, turp, pancar, tatlı patates, fasulye, mercimek, mantar, bal, akçaağaç şurubu, limon.

Yulaf nedir, nasıl tüketilmelidir? Yulafın faydaları nelerdir?

Uzak durmanız gerekenler: Şekerli veya gazlı içecekler, alkol, tatlandırıcılar, yüksek sodyumlu yiyecekler, paketlenmiş meyve suları, aromalı yoğurt, çörek, mısır ekmeği.

Örnek yulaf diyeti tablosu

Sebzeli yulaf ezmesi

Malzemeler: ½ fincan yulaf ezmesi, 4 karnabahar çiçeği, 4 brokoli çiçeği, 1 orta boy havuç, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz ve biber ve Su
Yapılışı: Yulaf ezmesini yumuşayana kadar kaynatın. Sebzeleri doğrayıp tavada sote edin. Haşlanmış yulaf ezmesi, biraz su, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.

Yulaf kaç kaloridir? Besin değeri nedir?

Mercimek ve tavuk küpleri ile hazırlanmış yulaf ezmesi

Malzemeler:

• ½ fincan yulaf ezmesi
• ¼ fincan sarı veya kırmızı mercimek
• 1 adet küp küp kesilmiş tavuk göğsü
• ½ kuru soğan, 1 domates
• 1 yeşil biber, 2 sarımsak
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
• Kişniş yaprakları
• Tuz ve karabiber

Yapılışı: Yulaf ezmesi ve mercimekleri ayrı ayrı kaynatın. Fazla suyu atmayın. Sarımsak, soğan, domates ve yeşil biberleri soteleyip tavukları ekleyin. Yulaf ezmesi ve mercimekleri ilave edip tavuklar yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ekleyip kişniş yaprakları ile süsleyin.

Yumurta ve sebzeli yulaflı pide ekmeği

Malzemeler:

• 1 yulaflı pide, 1 yumurta
• ½ yeşil biber, ¼ kuru soğan
• 1 marul yaprağı
• 1 çorba kaşığı dijon hardalı
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
• Tuz ve karabiber

Soğanın faydaları nelerdir? Soğan hangi hastalıklara iyi gelir?

Asya usulü soslu yulaf ezmesi topları

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış yulaf ezmesi
• 1/5 lahana, ½ havuç
• ½ yeşil biber, 1 kırmızı biber
• 3 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çorba kaşığı balık sosu
• 2 çorba kaşığı soya sosu
• Tuz ve karabiber
• Susam taneleri, Su

Yapılışı: Yulaf ezmesi, ince doğranmış lahana, havuç, yeşil biber, un ve ½ çorba kaşığı yağı karıştırın ve yuvarlak orta boy toplar yapın ve üzerlerine biraz yağ sürün. 200°C’de önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kızarana kadar pişirin. Bir tavaya 3 yemek kaşığı yağ koyup üzerine sarımsak ve doğranmış kırmızı biber ekleyip 1 dakika pişirin. Balık sosu, soya sosu, tuz ve karabiber ekleyip biraz su ilave ederek kaynatın ve sonunda pişmiş yulaf ezmesi toplarını ekleyip ocaktan alın. Servis ederken üzerine susam serpebilirsiniz.

Lahananın faydaları nelerdir? Lahana neye iyi gelir, zararları var mıdır?

Yulaflı Gronala Bar

Malzemeler:

• 150 g yulaf, 2 çok olgun muz
• 60 g erimiş tereyağı
• 60 g kiraz, 60 g kızılcık
• 40 g ayçiçeği tohumu
• 40 g kabak çekirdeği

Yapılışı: Fırını 200°C’ye ısıtın. Bir kapta yulaf, kiraz, kızılcık ve tohumları birlikte karıştırın ve eritilmiş terayağını ekleyin. Yulaflar iyice kapanana kadar karıştırın. Ayrı bir tabakta muzları çatalla ezin ve yulaf karışımına ekleyin. Karışımı tepsiye yayıp fırında 20-25 dakika pişirdikten sonra soğuması için bir telin üzerine alıp bar şeklinde kesin. Bu granola barları önceden hazırlayıp acele etmeniz gereken sabahlarda harika bir kahvaltı olarak tüketebilirsiniz.

Gecelik Yulaf

Malzemeler:

• ½ su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı süt
• ½ su bardağı doğranmış meyve (muz, kavun, elma, üzüm)
• İsteğe bağlı 1-2 çorba kaşığı chia veya keten tohumu, fındık veya istenilen baharatlar

Maydanozun faydaları nelerdir? Maydanoz suyu neye iyi gelir?

Elmalı yulaf püresi

Malzemeler:

• 50 g yulaf ezmesi
• 200 ml yarım yağlı süt
• 1 orta boy doğranmış tatlı elma
• Tarçın

Lif ve Vitamin Zengini Yulaf Ezmesi Diyeti Nasıl Yapılır?

Birçok kişinin de diyet listelerinde baş sırada yer alan yulafın içeriği nedir, nasıl tüketilmelidir, herkes için uygun mudur bir inceleyelim:

• Yulaf, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri içerisinde barındıran bol lifli bir üründür.
• Yulafın içeriğinde demir, çinko, manganez, fosfor ve magnezyum mineralleriyle beraber; A, B1, B2, B6 vitaminleri bulunmaktadır.
• Yulaf kepeğinin temizlenip kurutulmasıyla da ‘yulaf ezmesi’ elde edilir.
• Yulaf ezmesi, en çok kahvaltılarda tüketilmekle beraber aşağıda da tarifini belirttiğim üzere tatlı isteğinizi bastırmak için lapa olarak da kullanılabilir.

Detaylı bilgi için: Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir? Nasıl Pişirilir? 8 Diyet Tarif

Yulaf Ezmesi Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır? Kaç Kilo Verdirir?

Yulaf ezmesi uzun süre tokluk hissi oluşturduğu için diyetlerde çok kullanılmaktadır. Yulaf ezmesini diyetlerinize sabah kahvaltısına eklerseniz ayda 3 ile 4 kilo verebilmeniz mümkündür. Tabii porsiyon ölçüsüne uymak şartıyla…

Yulaf ezmesinin kalorisine baktığımızda şu veriler gözlenir:

• 1 çorba kaşığı (10 gr) yulaf ezmesi: 37 kcal
• 1 tepeleme çorba kaşığı (15 gr) yulaf ezmesi: 56 kcal
• 1 fincan (60 gr) yulaf ezmesi: 222 kcal
• 1 orta kase (100 gr) yulaf ezmesi: 370 kcal
• 1 tatlı kaşığı (5 gr) yulaf ezmesi: 11 kcal
• 1 su bardağı (200 ml) yulaf ezmesi: 259 kcal
• 100 gram yulaf ezmesi: 370 kcal

Detaylı bilgi için: Yulaf Ezmesi Kaç Kalori?

Yulaf Diyeti Listesi

Kahvaltı

• 5 – 6 kaşık yulaf ezmesini 1 su bardağı yarım yağlı sütle karıştırın.
• İçerisine 1 adet Anamur muz 5 – 6 adet fındık ve 1 çay kaşığı tarçınla ister blenderdan geçirip sıvı şekilde tüketebilir isterseniz de geceden bekletip daha yoğun kıvam ile sabah kahvaltısında tüketebilirsiniz.

Öğlen

• 3- 4 adet köfte kadar ızgara veya et
• Bol salata
• 1 dilim ekmek

Ara Öğün

Akşam

• 1 porsiyon kabak spagetti
• 1 kase yoğurt

Gece

Yulafla Hazırlayabileceğiniz 2 Pratik Tarif

Aşağıda linkini bulabileceğiniz diyetisyenin mutfağı sayfasında da yer alan tariflerden derlediğimiz pratik önerilere göz atacak olursak:

1) Yulaf Tatlısı

• Kaç Kişilik: 1 – 2 kişilik
• Hazırlama: 5 dk
• Pişirme: 5 dk

Malzemeler:

• 1 su bardağı light süt
• Yarım su bardağı su
• 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

• Mevsim meyveleri
• isteğe göre Hindistan cevizi ve chia tohumu

Hazırlanışı:

Diyetimizde masum kaçamaklarınızı düşük kalorili tatlılarla geçiştirmek istemez misiniz?

• Malzemelerin hepsini blenderdan geçiriyoruz.
• Tenceremize alıyoruz.
• Kaynadıktan sonra kabımıza koyup üzerini mevsim meyveleri, Hindistan cevizi, chia tohumu ile süsleyebilirsiniz.
• İsterseniz hemen isterseniz de 1 gün dolapta bekletip tüketebilirsiniz.
• Afiyet olsun! Formda tutsun…

Tarif için: Yulaf Tatlısı

2) Diyet Aşk Kurabiyesi

• Kaç Kişilik: 1 – 2 kişilik
• Hazırlama: 15 dk
• Pişirme: 20 dk

Malzemeler:

• 3 olgun muz
• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• Kırılmış ceviz
• Portakal kabuğu rendesi
• 1 tane rendelenmiş elma
• 1 paket vanilya
• Tarçın ve Hindistan cevizi

Hazırlanışı:

• Öncelikle 3 olgun muzu eziyoruz.
• Sırasıyla malzemeleri katıp karıştırıyoruz.
• Elimizle şekil verip önceden ısıtılmış fırında 20 dakika 160 derecede pişiriyoruz.
• Afiyet olsun! Formda tutsun…

Tarif için: Diyet Kurabiyesi

Yulaf Ezmesinin Faydaları Nelerdir?

• Kolesterol seviyesini düşürür: Yulafın içeriğindeki Beta glukan maddesi damarlardaki kötü kolesterolün düşürülmesinde etkendir.
• Kan şeker seviyesini düzenler: İçeriğindeki posa sayesinde bağırsaklardan daha yavaş sindirilir. Bu sayede kan şeker seviyesi stabil durumda kalır. Kan şeker seviyesindeki ani artışların önüne geçer.
• Kardiyovasküler hastalıkları önler: Antioksidan açısından zengin olmasıyla oksidatif stresi önler.
• Kalp sağlığını korur: Kalp krizi riskini önler.
• Kabızlığı önler: İçeriğindeki lif oranı bağırsakları yumuşatır, sindirim sistemi için detoks etkilidir.

Detaylı bilgi için: Yulaf Ezmesi Faydaları Nelerdir?

Diyetisyen M. Büşra ARAL ÖZYURT

Tarifleri için: Diyetisyenin mutfağı

Instagram: @diyetisyeninmutfagi.aral

Facebook: Diyetisyen Büşra ARAL Özyurt

İlginizi çekebilir: Diyetisyenden 1 Haftalık En Kolay Diyet Listesi – Yağ Yakan 4 Pratik Tarif

Yulaf dünyanın en sağlıklı ve besleyici gıdalarından biri olarak kabul edilir. Glutensiz bir tahıl olan yulaf lif, magnezyum, fosfor, bakır, çinko, demir ve antioksidanlar gibi vücudun ihtiyacı olan tüm besinleri içerir. Diyet yapanların, zayıflamak ve sağlıklı bir yaşam isteyenlerin ilk tercihi olan yulaf uzun süre tokluk hissi verir. Zengin protein deposu olan yulaf insan vücudu için gerekli olan temel aminoasitleri de kendisinde barındırır. Kardiyovasküler hastalıkları önleyen, kan şekerini düzenleyen, kanser riskini azaltan ve sağlığa birçok faydası olan yulaf herkesin mutlaka tüketmesi gereken tahılların arasında ilk sırada yer almalıdır. Peki sağlığa pek çok faydası olan yulaf en sağlıklı nasıl yenir? Yulaf ezmesi zayıflatır mı? Tüm bu soruların cevaplarını sizler için derledik.

Yulaf Nasıl Tüketilir?

Yulaf yüksek lif oranı ve en belki de en önemlisi glutensiz olması dolayısıyla son zamanlarda herkesin tercih ettiği bir tahıldır. Birçok farklı şekilde tüketilebilen yulafın kullanım alanları ise şöyledir:

• Yulaf tüketmenin en yaygın yollarından biri yulafı süt ya da yoğurt ile karıştırıp yemektir. Kahvaltılarda ara öğünlerde sıkça tüketilen bu besleyici tahıl deposu yiyeceğe mevsimine göre meyvelerde ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda kayısı, kuru incir, hurma gibi kuru yemişler de katılarak bu sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık daha besleyici hale getirilebilir.
• Vegan beslenmeyi tercih edenler için de yulaf muhteşem bir kurtarıcıdır. Benzer tarifi soya sütü, hindistancevizi sütü ya da badem sütü ile de deneyebilirsiniz.
• Yulafı un haline getirilip ekmek, poğaça, kek, kurabiye gibi hamur işleri de yapabilirsiniz.
• Diyabet hastaları, kilo vermek isteyenler ya da çocuklar için şekersiz, pekmez ya da bal kullanarak sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Yulaf En Sağlıklı Nasıl Yenir?

Yulafı en sağlıklı haliyle tüketmek için şekersiz yulaf ezmesi hazırlanabilir. Şekere alternatif olacak kuru meyveler ya da balla tatlandırılarak yulaf ezmesi hazırlanabilir. Aynı zamanda glutensiz bir yapıya sahip olan yulaf gluten hassasiyeti olan ya da çölyak hastalarının güvenle tüketebileceği tahılların başında gelir. Sağlıklı bir beslenmede önemli olan yiyecekleri en doğal haliyle tüketmektir.

Zayıflamak İçin Yulaf Nasıl Tüketilir?

Yulaf zayıflamak isteyenlerin öncelikle tercih ettiği bir tahıldır. İçerdiği yüksek lif oranından dolayı hem besleyici hem uzun süre tok tutar. Aynı zamanda protein ve vitaminler gün boyu enerji de verir. Zayıflamak için yulaf tüketmek isteyenler sütle haşlayıp lapa şeklinde tüketilebilir. Bunun yanında yoğurt ile birlikte kuru ya da taze meyvelerle birlikte de tüketilebilir.

Yulaf Ezmesi Her Gün Yenir Mi?

Yulaf ezmesi ara öğünlerde ya da kahvaltılarda tüketilebilen son dönemin popüler yiyeceklerinin başında gelir. 100 gram yulafın besin değeri ise şöyledir:

• Protein: 16.9 g.
• Karbonhidrat: 66,2 g.
• Lif: 10,6 g.
• Yağ: 6,9 g.
• Kalsiyum: 54 mg.
• Potasyum: 429 mg.
• Demir: 4,72 mg.

Yulaf ezmesini her gün tüketmekte herhangi bir sakınca yoktur.

Yulaf Suyla Mı Sütle Mi Yenir?

Yulaf ezmesi suyla mı yoksa sütle mi yenir sorusu hep akılları kurcalayan bir soru olmuştur. Yulaf ezmesi yapılacaksa süt ya da su kullanılabilir. Eğer yulafı çiğ olarak yiyecekseniz o zaman süt kullanılması daha doğru olacaktır.

Yulaf Ezmesi Zayıflatır Mı?

Yulaf yüksek besin değerine sahip bir tahıl olduğu için uzun süre tokluk hissi verir. Yaygın inanışın aksine yulaf tek başına zayıflamak için yeterli değildir. Tokluk hissinden dolayı zayıflamak isteyenlerin diyetlerine katkı sağlayan bir besindir. Yulaf ezmesini zayıflamak için kullanmak isteyenler kahvaltılarda ya da ara öğünlerde kullanabilir.

Diyette Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilir?

Diyette yulaf ezmesi tüketmek isteyenler için birçok tarif karşımıza çıkar. Bunlar arasında en yaygın olanı yulaf ezmesidir. Yulaf ezmesini sütle pişirerek içerisine kuru meyveler eklenip tüketilebilir. Bunun yanında çiğ olarak yulafı yoğurtla karıştırıp taze meyveler ya da kuru meyveler kullanarak diyetinizde uzun süre tok ve enerjik kalabilirsiniz.

**Oluşabilecek olumsuz durumların önüne geçmek amacıyla, doktorunuzdan bilgi almadan burada yazılanları uygulamayınız. Metinde yer alanlar doktor reçetesi değil; tavsiye niteliğinde bilgilerdir.

Yulaf Ezmesi Kilo Verdirir Mi?

Dünyadaki en sağlıklı tahıllar arasında yer alan yulaf; içerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve lif bakımından adeta süper bir besindir. Tüm bu özellikleri nedeniyle uzmanlar yulafın günlük beslenme rutinine dahil olmasını öneriyor.

Peki yulaf nasıl tüketilir? Yulaf ezmesi zayıflama konusunda etkili midir, diyette güvenle tüketilebilir mi? Tüm bu soruların yanıtları yazımızın devamında sizleri bekliyor!

Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı?

Yulaf Ezmesi Zayıflatır Mı?

• 8 adet temel aminoasit içeren yulaf, mükemmel bir protein kaynağıdır.
• Bunun yanı sıra yüksek oranda linoleik asit ve omega 3 ihtiva eder.
• Bir kase yulaf ezmesi yaklaşık 370 kcal kaloridir.
• Şimdi gelelim o çok sorulan sorunun cevabına: Yulaf ezmesi zayıflatır mı?
• Yulaf ezmesinin tek başına zayıflattığını söylemek mümkün değildir.
• Ancak bu besin uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir. Dolayısıyla daha az kalori almanıza yardımcı olur.
• Özellikle kahvaltı öğününde yulaf ezmesi yemek, iştahın kontrol altına alınmasını sağlar.
• Doyurucu, besin değeri yüksek bir yiyecektir. Kan şekerini dengeler ve karaciğeri toksinlerden temizler.
• İçerdiği yüksek lif oranı sayesinde bağırsak dostu bir besindir. Kabızlık ve şişkinlik gibi şikayetleri önler.
• Sindirim sistemi fonksiyonlarını düzenler ve iyileştirir.
• Yulaf ezmesinin ayrıca yağ yakma özelliği vardır. Metabolizmayı hızlandırarak kilo verme sürecine yardımcı olur.
• Yulaf ezmesi ile çok fazla açlık hissi yaşamadan kilo verebilirsiniz.
• Bitkisel protein içeriği sayesinde yulaf ezmesi, kilo verme sürecinde oluşan sarkmayı önlemede etkilidir.
• Ayrıca içerdiği omega 3 yağ asitleri sayesinde tatlı isteğinin kesilmesine yardımcı olur.
• Diyetisyenler, diyet sürecinde yulaf ezmesini önermektedir.

Yulaf Ezmesinin Hiç Duymadığınız Faydaları

Zayıflamak İçin Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmeli?

• Yulaf ezmesini kilo verme amacıyla tüketecekseniz nasıl kullandığınızın çok önemli olduğunu söylemeliyiz.
• Diyetisyenler zayıflamak isteyenlerin özellikle kahvaltı öğününde yulaf ezmesi tüketmesini öneriyor.
• Eğer kilo almak istemiyorsanız yulaf ezmesiyle yapılan kek, kurabiye ve ekmek gibi hamur işlerinden uzak durmalısınız. Çünkü yulaf ezmesi tek başına düşük kalorili bir besin iken hamur işlerine ilave edildiğinde kalori değeri hızla yükselir.
• Yulaf ezmesi günün her saatinde tüketilebilir.
• Kahvaltıda ana öğün, diğer zamanlarda ise ara öğün olarak tercih edebilirsiniz.
• Yulaf ezmesini süt ile karıştırıp yiyebilirsiniz. Dilerseniz üzerine damak zevkinize göre muz, tarçın, sağlıklı tohumlar, kuru ve taze meyveler ilave edebilirsiniz.
• Yulaf ezmesini ayrıca omlete de ekleyebilirsiniz. Bu şekilde kahvaltınız çok daha doyurucu olur. Böylelikle tok kalma süreniz uzar.
• Bir diğer alternatif olarak ise yulaf ezmesini smoothilere ekleyebilirsiniz.
• Özellikle kahvaltıda yenilen yulaf ezmesi lapası uzun süre tok kalmanıza böylelikle de gün içerisinde daha az kalori almanıza yardımcı olabilir.

Yulaf Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetisyen Onaylı Zayıflatan Diyet Listesi

Lif Kaynağı Yulaf Kepeğinin 5 Faydası

Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri

Yulaf Ezmesi ile Pratik ve Sağlıklı 18 Tarif

Yulaf Unu Faydaları, Kalori ve Besin Değeri, Kullanımı

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? Sağlıklı ve Kolay 8 Diyet Tarif