Bisküvili Mozaik Pasta Nasıl Yapılır

bisküvili mozaik pasta nasıl yapılır

Mozaik Pasta Tarifi (Videolu)

(225 oy, ortalama: 4.89 / 5)

DÜNYANIN EN KOLAY VE EN LEZZETLİ 😍 Mozaik Pasta Tarifi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, Pişirme yok

Petibör bisküvi ile yapılan en leziz en kolay pasta, mozaik pasta tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Damak lezzetimize yer etmiş, hatta anneden alınmış en pratik pasta tariflerinden biridir. Dilim dilim kesildiğinde nefis görünüşüyle gözlere hitap eden pasta tarifini denemenizi tavsiye ederim. Hala mozaik pasta tarifini bilmeyen varsa ve denemediyseniz, tarifimi denemenizi kesinlikle öneririm. Müptelası olacağınız, afiyetle tüketeceğiniz mozaik pasta tarifimi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

https://www.nefisyemektarifleri.com/mozaik-pasta-tarifi/

Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

300 gram petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı/margarin
1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Ben de Yaptım

Deneyen Fotoğrafları

369 Deneyen FotoğrafıTümünü Gör

Mozaik pasta için öncelikle bisküvileri kırıyoruz, kırarken de fazla ufalamamaya dikkat ediyoruz.
Margarin veya tereyağını bir tavada eritiyoruz.
Eriyen yağı, sütü, şekeri ve kakaoyu bir kabın içerisinde güzelce karıştırıyoruz.
Elde ettiğimiz karışımı, kırmış olduğumuz bisküvilerin üzerine döküyoruz veya tam tersi bisküvileri bu karışımın içine ekleyebilirsiniz. Bu aşamada isteğe göre ceviz, fındık veya Antep fıstığı da ilave edebilirsiniz.
Daha sonra bisküvileri ezmemeye özen göstererek, iyice karıştırıyoruz.
Karışımı streç folyo arasına alarak, elimizle rulo şeklini veriyoruz veya uzun ince kabınız varsa onun içine de yerleştirebilirsiniz daha düzgün şekilli oluyor.
Servis etmeden önce, buzlukta 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
Daha sonra dilimleyerek servis ediyoruz.

Mozaik pasta tarifini deneyeceklere, şimdiden afiyet olsun.

Mozaik Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mozaik Pasta Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Bisküvilerin taze olması gerekir.
Bisküviler, çok ufalanmadan orta boyda kırılmalıdır.
Bisküviler ve hazırladığınız sosu karıştırırken zorlanmamak için, alttan üste doğru karıştırmalısınız.
Hazırlanan baton kalıba ya da streç filme dökerek, buzlukta dinlendirebilirsiniz.
Buzlukta kesilebilecek kıvama gelinceye kadar bekletilmelidir.

Mozaik Pasta Çeşitleri;

Mozaik pastanıza piramit şekli verebilirsiniz. Bunun için streç filmin üzerine pasta harcını dökerek piramit şekli verelim ve dolaba kaldıralım. Dolaptan aldıktan sonra üçgen şeklinde olan pastanızın geniş kısmını benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırabilirsiniz.
Silindir şeklinde bir mozaik pasta elde etmek istiyorsanız streç filmin üzerine harcı dökerek rulo şeklinde saralım ve donması için dondurucuya kaldıralım.
Tabanına yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kek kalıbına pasta harcını boşaltarak soğumaya bırakabilirsiniz.
Mozaik pasta lezzetinde tek tek yuvarlanarak hazırlanan mozaik topları tarifi ilginizi çekebilir.

Mozaik Pasta Kaç Kaloridir?

Yaklaşık orta bir dilim mozaik pasta, 331 kcal'dir. Bisküvili ve şeker içerdiği için fazlaca kalorili bir pastadır. Ama yine de ince bir dilim tüketebilirsiniz, çok fazla ve sık tüketmemeye özen göstermeliyiz. :)

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ben de Yaptım

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Orijinal mozaik pasta nasıl yapılır? En kolay mozaik pasta tarifi

Canınız tatlı bir şeyler çektiğinde mutfağa girip hızlı bir şekilde mozaik pasta tarifini hazırlayabilirsiniz. Kolay yapımı ve lezzetiyle en çok tercih edilen pastalar arasında yer alan mozaik pasta, özellikle çocuklu ailelerde yapılır yapılmaz tüketiliyor. Peki Orijinal mozaik pasta nasıl yapılır? En kolay mozaik pasta tarifi yazımızda.

Kökeni Sicilya'ya kadar dayanan mozaik pastanın temel malzemesi petibör bisküvidir. Pişirilmeden hazırlanan pastanın lezzetini arttırmak için, meyve aromaları kullanılır. Özellikle çay saatlerinde dilim dilim yemeye doyulmayan mozaik pasta, kalsiyum desteği sağlayan bir besindir. Hem kahvenin hem de çayın yanında, hem sıcak hem soğuk havalarda, beş saatinde ya da akşam yemeği sonrasında, kısacası hayatın her anında mükemmel bir lezzet sunan mozaik pastayı sık sık yapmak isteyeceksiniz.

En kolay mozaik pasta

Bisküvili mozaik pastayı hazırladıktan hemen sonra tüketme zorunluluğunuz yok. Dilerseniz pastanızı misafirleriniz gelmeden birkaç gün önceden hazırlayıp streç filmle sarılı bir şekilde derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.

MOZAİK PASTA TARİFİ:
MALZEMELER
2 paket pötibör bisküvi
Streç film
125 gram margarin ya da tereyağı oda sıcaklığında
1 su bardağı süt oda sıcaklığında
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı toz şeker
100 gram bitter çikolata
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi

İLİŞKİLİ HABEREn kolay kırmızı kadife kek nasıl yapılır? Kırmızı kadife kekin püf noktaları

Orijinal mozaik pasta

YAPILIŞI

Bisküvili mozaik pastayı hazırlarken ilk adımda işe pastanın çikolata sosunu yapmakla başlayın. Bunun için geniş bir tavaya 125 gram tereyağını veya margarin alın ve eritin.

Daha sonra içine 1 su bardağı sütü ve 3 yemek kaşığı kakaoyu ilave edin ve harcı kaynayana kadar karıştırın.

Kaynamaya başlayınca altını kısın içine 3 yemek kaşığı toz şekeri ilave edin ve karıştırmaya devam edin.

Son olarak için 100 gram bitter çikolatayı da parçalar halinde ilave edip karıştırın ve hemen ocaktan alın.

İLİŞKİLİ HABERSadece 3 malzemeden yapılıyor! Üç malzemeli tavada ekmek nasıl yapılır?

Çikolata parçalarının içinde kendiliğinden erimesini bekleyin. Pişirdiğiniz çikolata sosunu ılımaya bırakın ve arada bir karıştırın.

İkinci adımda derin bir kabın içine 2 paket pötibör bisküvileri elinizle kırarak alın. Ancak kırma işlemini yaparken bisküvileri çok kırmamaya özen gösterin, çünkü bisküviler pastanın içinde mozaikler şeklinde görünecek.

Sonra kırdığınız bisküvilerin üzerine önceden hazırladığınız çikolatalı sosu dökün.

Üzerine kırılmış yarım bardak ceviz içini de ilave edip dikkatlice bisküvileri ezmeden karıştırın.

İLİŞKİLİ HABEREn farklı salepli kek nasıl yapılır? Mis gibi kokan salepli kek tarifi

İLİŞKİLİ HABERAirfryer'da brownie tarifi nasıl yapılır? Airfryer'da en kolay brownie tarifi

Bisküvili mozaik pastasını hazırlarken son adımda 30 cm kadar streç filmi mutfak tezgahına serin.

Üzerine de önceden hazırladığınız bisküvili mozaik pasta harcını dökün.

Streç üzerine döktüğünüz harcı elinizle yanlardan bastırarak piramit şekline getirin ve streç filmle iyice sarın.

Sonra mozaik pastanızı bir tepsiye koyup derin dondurucuda yaklaşık 3 saat kadar bekletin.

Dondurucuda beklettiğiniz bisküvili mozaik pastanızı çıkarın ve dilimleyerek servis edin.

Dilerseniz üzerini dövülmüş Antep fıstığı veya Hindistan cevizi ile de süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun...

İLİŞKİLİ HABER

Kuru meyveli vegan kurabiye nasıl yapılır? Yağsız unsuz, şekersiz diyet kurabiye tarifi

İLİŞKİLİ HABER

Kahvaltılık mısır gevreğinin zararları nelerdir? Canınızdan olabilirsiniz

Mozaik pasta tarifi

Mozik pasta yapımı için ilk olarak bir kaseye bisküvileri iri olacak şekilde kırın.
Bir tavada tereyağını eritip kakaoyu ekleyin. Kakao ve tereyağ güzelce karıştıktan sonra şeker ve sütü ilave edin.
Sosunuzun kıvamı hafif yoğunlaşana kadar karıştırın. Hazır olunca ocaktan alın ve dinlendirin.
Daha sonra hazırladığınız sosu bisküvilerin üzerinde gezdirip iyice karıştırın.
Karışımı da streç filme sarıp rulo haline getirin.
Tatlınızı buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

MozaikPasta nedir?

Mozaik pasta, küçükken bayılarak yediğimiz ilerleyen yaşlarda da doyumsuz tadından kesinlikle vazgeçemediğimiz baş tacı bisküvili tatlı çeşitlerimizden biri. Annelerimizin misafir ağırladığı günlerde çok sevilmesi nedeniyle özellikle yapmayı tercih ettiği bu özel tatlı, hem pratik yapımı hem de damaklara hitap eden çikolatalı tadıyla diğer pastalardan ayrılıyor. Evlerde hazırlanan pudinglerle daha da leziz bir hale gelen mozaik pasta, birçok pasta türü ile kıyaslandığında daha az malzeme ile yapılabildiği için pratik olmasının yanında çabuk hazırlanabilen bütçe dostu bir tat.

Mozaik Pasta Çeşitleri

Mozaik pasta, ismini mozaik taşlarına benzeyen görünümünden alıyor. Yapılışı itibari ile oldukça pratik bir tatlı olan mozaik pasta öğlen ve ikindi çaylarının, dinlenme esnasında içilen kahvelerin yanında yenilen harika bir lezzet. Gün içinde tüketiminin yanı sıra akşam yemeklerinden sonra da hafif bir tatlı olduğu için yenilmesi mümkün olan özel bir pasta. Mozaik pasta denildiği zaman akla ilk gelen çikolatalı puding ve bisküvi oluyor. Temel malzemeleri petibör bisküvi, süt, şeker, tereyağı ve kakao olan mozaik pasta günümüzde birbirinden nefis ve güzel çeşitleriyle sofraları süslüyor.

Mozaik pasta en fazla bilinen klasik hali dışında pek çok leziz türü ile hem midemize hem de gözümüze hoş geliyor. En fazla beğenilen, bazıları ise daha az bilinen mozaik pasta çeşitleri ise şöyle:

- Muhallebili Mozaik Pasta

- Çikolata Soslu Pudingli Mozaik Pasta

- Bitter Çikolatalı Mozaik Pasta

- Havuçlu Mozaik Pasta

- Beyaz Çikolatalı Mozaik Pasta

- Minyatür Mozaik Pasta

- Elmalı Mozaik Pasta

Mozaik Pasta Püf Noktaları

Mozaik pasta yapmak isteyenler mozaik pasta tariflerini incelerken bu beğenilen pastayı lezzetli bir şekilde yapabilmek için püf noktaları hakkında da bilgi edinmek istiyor. Bu konuda mozaik pasta yapımının en önemli püf noktasının sos oranının doğru olarak ayarlanması olduğu ustalar tarafından belirtiliyor. Çikolata sosunun çok fazla yapılması halinde bisküviler daha fazla eriyecek ve sosun içinde kaybolacaktır. Bu nedenle pastanın yapış yapış bir görünüm almasına ve çikolata sosunun çok yoğun olmasına izin verilmemelidir.

Çikolata sosunun miktarının çok az olması halinde ise bisküvilerin emebileceği yeterli oranda ıslaklık olmayacağında bu da mozaik pastanın kıvamını ve lezzetini olumsuz yönde etkileyecektir. Ayrıca az miktarda çikolata sosu kullanımı ortaya kupkuru, şekil vermesi oldukça zor olan ve bisküvi tadı ağır basan bir mozaik pasta çıkaracaktır. Tüm bu açıklanan nedenlerle leziz, bir dilim yiyen kişinin diğer dilimi düşlediği harika bir mozaik pasta yapmayı düşleyenler mutlaka sos oranını doğru bir şekilde ayarlamalıdır.

Mozaik Pasta Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri

Mozaik pasta yapımında nefis bir lezzet elde etmek için öncelikle tariflerde belirtilen miktar ve malzemeler eksiksiz bir şekilde hazır edilmelidir. Mozaik pastada miktarlar oldukça önemlidir. Mozaik pastayı daha nefis yapacak lezzet önerileri şöyle sıralanabilir:

- Tereyağını yakmadan eritmek ve eriyen yağın içerisine uygun ölçülerde süt, şeker ve kakao ekleyerek yoğurmak

- Tereyağı ile malzemeleri iyice karıştırmak

- Bisküvileri çok fazla ufaltmamak

Mozaik Pasta Sunumları

Mozaik pasta, derin dondurucuda en az 6 saat bekletilerek üzerine hazırlanan çikolata sosu, puding dökülerek ve sonra dilimlenerek servis edilen özel bir lezzet. Afiyetle yenilen ve çay saatlerinin vazgeçilmez tadı mozaik pastanın içerisine meyve veya meyve kurusu da katılabilmektedir. Bununla birlikte muhallebi sosu, Antep fıstığı, ceviz, fındık gibi kuruyemiş süslemeleriyle servisi tercih edilebilen bir pastadır.

Mozaik Pasta Kaç Kalori?

Mozaik pasta içerisinde bulunan bisküvi ve çikolatadan ötürü yüksek bir kalori değerine haiz bir pastadır. Bir dilim mozaik pastada ortalama olarak 331 Kcal (kalori) bulunuyor. Kalori oranını düşürmek isteyenlerin bisküvi yerine yulaf kullanabileceği belirtiliyor.

Mozaik Pasta Kilo Aldırır mı?

Mozaik pastayı yemekten hoşlananlar, bu nefis pastanın kilo aldırıp aldırmayacağını merak ediyor. Mozaik pasta bir dilimi ortalama 331 kalori olan bir pasta çeşidi olarak yüksek kalorisi olmaması nedeni ile kilo alımına yol açabilen bir tatlı değildir. Bununla birlikte daha fazla kalorili tatlılarında mevcut olduğu düşünüldüğünde bir dilim tüketimi ve düzgün bir şekilde spor yapılması halinde kilo alımının tamamen önüne geçilebilir. Fazla tüketiminden ise kesinlikle kaçınılmalıdır.

Pratik Bir Şekilde Hazırlayabileceğiniz Birbirinden Lezzetli Mozaik Pasta Tarifleri

Haberler

Yemek

Tatlı

Pratik Bir Şekilde Hazırlayabileceğiniz Birbirinden Lezzetli Mozaik Pasta Tarifleri

Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli mozaik pasta tariflerini araştırdık. İster beş çayında misafirlerinize hazırlayın, ister canınız tatlı çektiğinde hazırlayın. Lezzetine bayılacağınız enfes mozaik pasta tariflerini çok sevecek ve mutlaka sevdiklerinizle paylaşmak isteyeceksiniz. Gelin hep birlikte tariflere göz atalım.

Bisküvili mozaik pasta tarifi:

Fit mozaik pasta tarifi:

Muzlu mozaik pasta tarifi:

Kremalı mozaik pasta tarifi:

Havuçlu mozaik pasta tarifi:

Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Özellikle tatlı krizleri yaşayanlar bilir, mozaik pasta o tatlı krizlerinde akla en çok gelen lezzetlerden biridir. Eğer bir de güzel yapılmışsa tadından yenmez desek yeridir. Evinizde çok kolay mozaik pasta tarifi hazırlayabilirsiniz. Yapımı zaman almayan mozaik kek için malzemeleri şimdiden hazırlayın! Peki, mozaik pasta nasıl yapılır? İşte mozaik pasta, mozaik kek yapımı...

Mozaik pasta yapımı:

1. adım: Öncelikle pötibör bisküvileri un ufak etmeden kırın. Bir tavada erittiğiniz tereyağının üzerine diğer tüm malzemelerinizi yani kırılmış bisküvileri, şeker, süt, kakao, fındık ve cevizi ekleyin.

2. adım: Tüm malzemeler eşit şekilde karışıncaya kadar yoğurun.

3. adım: Daha sonra iyice karıştırdığınız bu karışımı streç film üzerine dökün ve rulo şekli verin ve buzluğa koyun.

4. adım: 2 saat kadar bekledikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Vazgeçilmez Lezzet: Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Hem çocukların hem de yetişkinlerin en sevdiği pastalardan mozaik pastanın kıvamını tutturmak herkes için çok da kolay olmadığını söylemek mümkün. Neyse ki ideal kıvamda mozaik pasta nasıl yapılır sorusuna yanıt bulduğumuz içeriğimizde Liva Pastacılık ustalarından aldığımız püf noktaları ile dileyen herkesin ev yapımı mozaik pastanın tadına bakabilecek.

Bir dilimiyle dahi mutluluk seviyesini bir anda göklere çıkarabilen klasik mozaik pastanın tarifini denedikten sonra ise farklı malzemeler de kullanarak tarifi kendi damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Hatta her haliyle mükemmel bir lezzet sunan mozaik pastayı beyaz çikolata ile bambaşka bir boyuta taşıyabilir, puding ile daha pratik hale getirebilir veya meyve parçaları ile renklendirebilirsiniz.

Ancak lezzet garantisi için ilk olarak en klasik mozaik pasta tarifi için içeriğimizi incelemenizi tavsiye ederiz. Eğer hazırsanız, o halde mozaik pasta yapımına dair tüm detaylara birlikte göz atalım.

En Çok Satanlar

Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL - Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL

Mevcut fiyat 320.00TL

320.00TL - 320.00TL

Mevcut fiyat 320.00TL

Limonlu Yaş Pasta

livapastacilik

Krema: Limonlu krema Pandispanya: Beyaz pandispanya Dış kaplama: Sade jöle Hindistan cevizi Enfes Tadı ile Limonlu Yaş Pasta Liva Pastacılık’ta! Li...

Tüm Detayları Göster

Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL - Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL

Mevcut fiyat 320.00TL

320.00TL - 320.00TL

Mevcut fiyat 320.00TL

% 42 indirim % indirim

Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL - Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL

Mevcut fiyat 350.00TL

350.00TL - 350.00TL

Mevcut fiyat 350.00TL

Liva Çileğim

Liva Pastacılık

İçerik: Çilek, file badem Krema: Beyaz krema Pandispanya: Beyaz pandispanya Liva’nın Yeni Çilekli Yaş Pastası: Liva Çileğim Beyaz krema, çilek ve ...

Tüm Detayları Göster

Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL - Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL

Mevcut fiyat 350.00TL

350.00TL - 350.00TL

Mevcut fiyat 350.00TL

% 36 indirim % indirim

Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL - Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL

Mevcut fiyat 350.00TL

350.00TL - 350.00TL

Mevcut fiyat 350.00TL

Porto Riko Pasta

Liva Pastacılık

Enfes özel kreması ,frambuazlı beyaz çikolata, çilekler ve bademler

Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL - Orijinal fiyat 550.00TL

Orijinal fiyat 550.00TL

Mevcut fiyat 350.00TL

350.00TL - 350.00TL

Mevcut fiyat 350.00TL

% 36 indirim % indirim

Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Liva ürünlerinden mozaik pasta dilimi

Hem kahvenin hem de çayın yanında, hem sıcak hem soğuk havalarda, beş saatinde ya da akşam yemeği sonrasında, kısacası hayatın her anında mükemmel bir lezzet sunan mozaik pastayı sanıyoruz ki sevmeyen yoktur. Durum böyleyken doğru tarifi uygulayarak canınızın çektiği anlarda mozaik pasta lezzetine doyma keyfinden mahrum kalmak işten bile değil.

Belki de annenizin elinin lezzetini yakalayamayacağınızı düşündüğünüz için mozaik pasta tarifini uygulamaktan çekiniyorsunuz. Ya da belki daha önce mozaik pasta yapmak için girişimde bulundunuz, fakat ortaya çıkan sonuçtan pek de memnun kalmadınız.

Şimdi tüm geçmiş deneyimlerinizi bir kenara bırakın ve Liva uzmanlığına güvenerek lezzetiyle ve kendine has formuyla tam kıvamında bir mozaik pasta yapmak için mutfağa girmeye hazırlanın! Daha sonra mozaik pasta nasıl yapılır sorusunu yanıtlamak üzere tarif için gereken malzemeleri tezgahın üzerinde hazır edin.

Mozaik Pasta Malzemeleri

Mozaik pasta yapımı için gereken hemen her şeyin her evde bulunan malzemelerden oluştuğunu iddia etmek mümkün. Yani eğer evde petibör bisküviniz, tereyağınız, kakaonuz ve biraz da sütünüz varsa mozaik pasta malzemelerinin çoğuna sahip olduğunuzu söyleyebiliriz.

Peki mozaik pasta tarifi için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler neler?

300 g petibör bisküvi

1 su bardağı süt

1 su bardağı çekilmiş ceviz ya da fındık

Yarım çay bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı kakao

6 Adımda Mozaik Pasta Tarifi

mozaik pasta nasıl yapılır

1. Adım: Öncelikle petibör bisküvileri iri parçalar halinde bir kap içerisine kırın. Bu noktada bisküvilerin toz haline gelmediğinden emin olmanızı tavsiye ederiz. Aksi halde çok küçük parçalara bölünen bisküvilerin donması zaman alır ve mozaik pastanız istediğiniz gibi bir şekil alamaz.

2. Adım: Mozaik pasta harcını hazırlamak için ise ilk önce oda sıcaklığındaki tereyağını ocağa alıp eritin.

3. Adım: Eritilmiş tereyağını bir kap içerisinde toz şeker ve süt ile karıştırın. Ardından karışıma kakaoyu da ilave edip tüm malzemeleri çırpıcı ile karıştırın.

4. Adım: İyice özdeşleşen mozaik pasta harcına, ilk adımda iri parçalar halinde kırmış olduğunuz bisküvileri ekleyin ve bir spatula yardımıyla tüm malzemeleri nazik bir şekilde karıştırın.

5. Adım: Mozaik pasta harcı tamamen hazır olduktan sonra tüm malzemeyi, pastayı servis edeceğin kabın içine alın veya dikdörtgen şeklinde kestiğiniz bir streç film içine boşaltın.

6. Adım: Streç film sararak şekillendirdiğiniz ya da kalıba dökmüş olduğunuz mozaik pastayı dondurucuda birkaç saat bekletin ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Mozaik Pasta Yapımı Püf Noktaları

mozaik kek dilimleme

Mozaik pasta yapım aşamasının en zorluk çekilen kısmı, sanıyoruz ki kıvamını tutturmaktır. İdeal pasta kıvamı için en başta, bisküvileri sıcak malzeme ile bir araya getirmemeniz gerektiğini belirtmememizde fayda var.

Ayrıca mozaik pasta harcının çok fazla sıvı olması da ideal kıvamı tutturmayı zorlaştırmaktadır. Bu nedenle harcı hazırlarken ne çok sıvı ne de çok katı olmadığından emin olmalısınız.

Mozaik pasta nasıl yapılır sorusunun yanıtını öğrendikten ve her adımı uygulayarak başarılı bir şekilde hazırladığınız mozaik pastanızı dondurucudan çıkardıktan sonra ise servis etmeden önce bir süre oda sıcaklığında dinlendirmenizi öneririz. Böylece hem daha kolay dilimlenecek hem de pastanın lezzeti yerine gelecektir.

Tüm bunların yanı sıra eğer mozaik pasta yapımı için ayırabileceğiniz zamanınız yoksa veya kendinizi profesyonel ellerden çıkan mozaik pasta lezzeti veya diğer adet pasta çeşitleri ile şımartmayı tercih ederseniz, siparişinizi Liva mutfağına iletebilir ve kısa sürede mozaik pastanıza kavuşabilirsiniz.

En Çok Tercih Edilenler

Orijinal fiyat 280.00TL

Orijinal fiyat 280.00TL - Orijinal fiyat 280.00TL

Orijinal fiyat 280.00TL

Mevcut fiyat 190.00TL

190.00TL - 190.00TL

Mevcut fiyat 190.00TL

Peynirli Su Böreği

Liva Pastacılık

Kahvaltı ve ikramların vazgeçilmez lezzeti; Liva peynirli su böreği.Liva ustaları tarafından en kaliteli ve taze peynirlerle hazırlanan su böreği, ...

Tüm Detayları Göster

Orijinal fiyat 280.00TL

Orijinal fiyat 280.00TL - Orijinal fiyat 280.00TL

Orijinal fiyat 280.00TL

Mevcut fiyat 190.00TL

190.00TL - 190.00TL

Mevcut fiyat 190.00TL

% 32 indirim % indirim

Orijinal fiyat 300.00TL

Orijinal fiyat 300.00TL - Orijinal fiyat 300.00TL

Orijinal fiyat 300.00TL

Mevcut fiyat 215.00TL

215.00TL - 215.00TL

Mevcut fiyat 215.00TL

Kıymalı Karaköy Böreği

Liva Pastacılık

Orijinal fiyat 300.00TL

Orijinal fiyat 300.00TL - Orijinal fiyat 300.00TL

Orijinal fiyat 300.00TL

Mevcut fiyat 215.00TL

215.00TL - 215.00TL

Mevcut fiyat 215.00TL

% 28 indirim % indirim

Orijinal fiyat 275.00TL

Orijinal fiyat 275.00TL - Orijinal fiyat 275.00TL

Orijinal fiyat 275.00TL

Mevcut fiyat 225.00TL

225.00TL - 225.00TL

Mevcut fiyat 225.00TL

Peynirli Parmak Börek

Liva Pastacılık

Çıtır çıtır bir lezzet; Peynirli Parmak Börek

Orijinal fiyat 275.00TL

Orijinal fiyat 275.00TL - Orijinal fiyat 275.00TL

Orijinal fiyat 275.00TL

Mevcut fiyat 225.00TL

225.00TL - 225.00TL

Mevcut fiyat 225.00TL

Tükendi

28 Şubat 2023

Kökeni Sicilya'ya kadar dayanan mozaik pastanın temel malzemesi petibör bisküvidir. Pişirilmeden hazırlanan pastanın lezzetini arttırmak için, meyve aromaları kullanılır. Serin bir yerde muhafaza ederek tüketim süresi de arttırılır. Özellikle çay saatlerinde dilim dilim yemeye doyulmayan mozaik pasta, kalsiyum desteği sağlayan bir besindir. Malzemeleriniz hazırsa, şık sunumu ve püf noktalarıyla pudingli mozaik pasta yapımına başlayabiliriz.

1 Dilim Mozaik Pasta Kaç Kalori?

Standart malzemelerle hazırlanan 90 gramlık bir mozaik pasta yaklaşık 330 kaloridir.
Dilerseniz, diyet listeleri için sunulan ve bir porsiyonu 160 kalori olan şekersiz fit mozaik pasta tarifini de deneyebilirsiniz.
Yüksek besin değerlerine sahip mozaik pastanın kalorisini düşürmek için, şeker ve yağ miktarını ölçülü bir şekilde azaltın.

Tadı damağınızda kalacak ağlayan pasta tarifine de göz atın.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 15 dakika

Kaç Kişilik: 8 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 8 Kişi Kaydetti

Malzemeler

100 gr tereyağı
1.5 çay bardağı tozşeker
1.5 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
350 gr pötibör bisküvi

Mozaik Pasta üzeri için

150 gr bitter çikolata
1 çay bardağı krema
İri dövülmüş antep fıstığı

Servis Önerisi

Kış aylarında mozaik pastanın en lezzetli eşlikçisi ev yapımı gerçek saleptir. Ayrıca latte de mozaik pastanın yanında sunulan kahvelerden biridir. Mozaik pastaya yeni aromalar karıştırmak için kuruyemiş ve meyveler ekleyerek içeriğini zenginleştirebilir, servis esnasında böğürtlen, çilek ve frambuaz sosları ile sunum yapabilirsiniz.

Püf Noktası

En kolay pasta çeşitlerinden biri olan mozaik pastanın en önemli püf noktası, kullanılan yağın köpüklerini almaktan geçer. Eriyen tereyağının içerisine gerekli malzemeleri eklemeden önce bir kaşık yardımıyla yağdaki köpükleri alın.
Malzemeleri karıştırırken içerisine kuru meyce parçaları ya da portakal kabuğu rendesi ekleyerek tatlınızı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Malzemeleri karıştırırken alttan üste karıştırma yapmak bisküvilerin kırılmasını engelleyeceğinden yavaşça ve spatula ile alttan üste doğru yapılmalıdır.
Son olarak mozaik pastanızın üzerine dökeceğiniz sosu iyi ayarlamanız gerekmektedir. Sos için kullanacağınız çikolataları eritirken benmari yapabilirsiniz ya da tavada krema ile açarak da eritmeniz mümkün olacaktır.

Pötibör Bisküvili Mozaik Pasta

Küçük büyük herkesin bayılarak yediği beğeni garantili mozaik pasta lezzet sırları ile sayfamızda! İri dövülmüş petibör bisküvisi, kabaca doğranmış muz dilimleri, mis kokulu kakaosu, benmari usulü eritilmiş çikolatası yemelere doyamadığımız rulo şeklindeki mozaik pastanın en sevimli bileşenleri. Dondurulduğu buzdolabından çıkıp dilimlere eşlik eden file fıstıklarla bizi tatlı bir yolculuğa çıkaran pasta, yapımında ustalık istemez. Muzun çok yakıştığı mozaik pastayı dilerseniz kilerinizdeki mevsim meyveleriyle de lezzetlendirebilirsiniz. Üstelik yemesi keyifli bu pastanın bekleme süresini, hazırlık süresinden düşersek geriye 5 dakikalık bir zaman kalır. Bu da sadece çikolatayı eritmeniz için gereken süre. Dilerseniz günler öncesinden buzluğa atıp her an ulaşabileceğiniz pastayı elinizin altında hazır lezzetlere dönüştürebilirsiniz. Çabucak hazırlayıp kolayca şekillenen, bol bisküvi ve çikolatasıyla mutlu etme garantili mozaik pastayı yapmak için şimdi doğru mutfağa!

ADIMLAR

Pötibör Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi

2 / 3

Kalan malzemeleri bir kasede karıştırın ve üzerine erittiğiniz çikolatalı karışımı dökün, hepsini harmanlayın.

3 / 3

Bir pişirme kağıdına döküp sıkıca rulo şeklini vererek sarın, en az iki saat buzlukta donmaya bırakın. Dilimleyip servis ederken file fıstık serpebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

75 gram tereyağı
65 gram çikolata
175 gram iri dövülmüşpötibör bisküvi
5 gram toz kakao
250 gram doğranmışmuz
15 gram Hindistan cevizi
10 gram pudra şekeri
50 gram süt

75 gram tereyağı
65 gram çikolata
1 paket iri dövülmüşpötibör bisküvi
1 çorba kaşığı toz kakao
2 adet doğranmışmuz
1/4 (çeyrek) su bardağı Hindistan cevizi
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1/4 (çeyrek) su bardağı süt

Servis Malzemeleri

yeteri kadarfile fıstık

yeteri kadar file fıstık

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

Geri bildirimde bulun

nest...

51153 51154 51155 51156 51157